2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Her er 5 raske og enkle oppskrifter på hvordan du forbereder deg kyllingbiff:
1. Grillede biffer
Ingredienser: 4 kyllingfilet, salt og pepper etter smak, sylteagurk, 1 løk.
Fremgangsmåte: Vask kyllingfiletene godt og skjær dem i to på langs slik at det oppnås 8 biffer. Krydre dem med salt og pepper og ordne dem i en panne hvor de skal ligge i omtrent en halv time. Skjær løken i skiver og legg skivene mellom biffene for å frigjøre smaken og hell til slutt biffene med omtrent en halv kopp sylteagurk for å marinere. Når alt er klart, tøm dem og stek dem på begge sider på en sterk grill, men ikke veldig lenge.
2. Steker i en panne
Ingredienser: 4 kyllingfilet, salt, pepper, soyasaus og sitronsaft etter smak, 1 løk, noen sopp, litt olje.
Forberedelse: Vask kyllingfiletene godt og skjær dem i to på langs slik at det oppnås 8 biffer. Krydre dem med krydder og la dem stå i omtrent en halv time. Skjær løk og sopp i skiver, varm ikke mer enn en halv skje olje i en panne og stek biffene på begge sider, og vær forsiktig så du ikke brenner. Etter å ha stekt en porsjon biffer, legg soppen og løken i pannen og rør hele tiden. Så er det på tide å steke biffene, og deretter grønnsakene. Tilsett eventuelt litt fett. Ha i en bolle der du skal servere en rad biffer og en rad grønnsaker og veksle til alt er klart.
Stewed biffer
Ingredienser: 4 kyllingfilet, salt, pepper, 1 løk, noen sopp, 500 ml tørr hvitvin, 100 g fløte, 100 g bechamelsaus, stekeolje.
Forberedelse: Vask kyllingfiletene godt og skjær dem i to på langs slik at det oppnås 8 biffer. Krydre dem med salt og pepper og stek dem raskt i smør. Tilsett vinen og la dem surre sammen med finhakket sopp og løk, kremen og den ferdig tilberedte Bechamelsausen til den er fullstekt.
Panerte kyllingesteker
Nødvendige produkter: 4 kyllingfilet, salt, pepper, 1 pakke brødsmuler, 3-4 piskede egg, stekeolje
Forberedelse: Vask kyllingfiletene godt og skjær dem i to på langs slik at det oppnås 8 biffer. Krydre dem med salt og pepper, dypp dem suksessivt i piskede egg, brødsmuler og igjen i eggene og stek dem til de er fullstekte.
Steker på ovnen:
Ingredienser: 4 kyllingfilet, 1 løk, 2 gulrøtter, 5-6 sopp, salt og pepper etter smak, smeltet smør.
Forberedelse: Vask kyllingfiletene godt og skjær dem i to på langs slik at det oppnås 8 biffer. Smør dem med olje og krydre dem med salt og pepper. Skjær grønnsakene i små biter og legg noen av dem på en smurt panne.
Legg kyllingbiffene på dem og dryss de andre grønnsakene over dem. Tilsett litt vann og la alt steke i forvarmet ovn på 220 grader under lokk til det er fullstekt.
Anbefalt:
Fem Måter å Lage Poteter På
Poteter gir mye næringsstoffer til vår daglige meny. Når vi er kokte, kan vi bruke dem som tilbehør eller til en potetsalat. Det er ikke vanskelig å koke poteter, og du gjør det sannsynligvis på samme måte, hver gang. Neste gang, prøv en annen, for det er flere måter å lage poteter på.
Fem Måter å Lage Raske Og Deilige Sarmier På
Fylt sarma kan variere både i fylling og i hva den er pakket inn. Den vanligste surkålen er laget av surkål eller fersk kål. Det er karakteristisk for fersk kål at den først må blancheres i saltvann for å myke den. Sarms innpakket i dokke- og vinblader er også populære, men hovedforskjellen mellom alle typer sarmas er fyllingen.
Fem Måter å Lage Eclairs På
Eclairs er en av de mest populære franske desserter, som raskt erobret resten av verden. De stammer fra 1800-tallet, men det er ikke klart hvem ideen de er om. Opprinnelig spiste bare franske konger og dronninger, så vel som aristokratiet.
Fem Måter å Lage Kjøttkaker Uten Kjøtt På
Ikke tro at kjøttboller bare er laget av kjøttdeig. Her er fem interessante alternativer kjøttboller som definitivt vil ødelegge forestillingene dine om kjøttboller. Kjøttboller av modne bønner med ost og cottage cheese Nødvendige produkter:
Fem Måter å Lage Fylte Paprika På
Fylte paprika med kjøttdeig og ris Nødvendige produkter: 1 kg vasket og renset av paprika, 500 g kjøttdeig, 1 løk, 1 stor kopp vasket og tørket ris, 3 ss olje, 3 ss mel, pepper, paprika, salt, spisskummen og smakfull. Fremstillingsmetode:
