2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Tomatersom vi alle vet er ikke like nyttige i alle kombinasjoner. La oss finne ut hva vi kan spise denne grønnsaken med og hvilken kombinasjon med andre produkter som har en skadelig effekt på kroppen og helsen vår.
Hva skal jeg kombinere tomater med?
Mennesker som blir ledet av prinsippene for et eget kosthold, tar hensyn til når den daglige menyen fremstilles den kjemiske sammensetningen av produktene som brukes. Det er viktig for dem å ta vare på helsen og kroppen til familiemedlemmene.
Generelt vet ikke den gjennomsnittlige personen med hvilke produkter tomater kombineres. For eksempel, når du lager en salat med tomater, bør du tilberede den med vegetabilsk olje eller rømme, og blant ingrediensene er det best å bruke paprika, nøtter, brokkoli, ost eller kjøtt.
Følgende kombinasjoner med tomater er mest akseptabelt i mat:
Grønnsaker - paprika, aubergine, brokkoli, gresskar;
Frukt - ananas, epler, plommer, avokado;
Kylling;
Sjømat - laks, torsk, reker, blekksprut;
Meieriprodukter - ost, fløte, cottage cheese;
Den perfekte kombinasjonen er tomater med vegetabilsk olje. Denne ernæringsmessige tandem bidrar til å forlenge ungdommen i huden og fungerer som kreftforebygging.
Lykopen i tomater er en kraftig antioksidant. Det reduserer skaden fra ultrafiolette stråler. Vegetabilske fettstoffer bidrar til absorpsjonen. Spesielt nyttig er bruken av tomater med olivenolje.
I tillegg er ost, nøtter, urter og grønnsaker den perfekte kombinasjonen av tomater. Dette betyr at du enkelt kan lage salater ved å fylle dem med rømme og vegetabilsk olje.
Hva kombinerer ikke tomater med?
Ikke kombinert med:
Belgfrukter - bønner, erter, linser;
Brød;
Hveteplanter;
Poteter;
Melk;
Konfekt og sukker.
Fra et biologisk synspunkt er tomater frukt, så de kan forårsake gjæring i kroppen. Spesielt katastrofalt for tomater er møtet med pasta og kjøtt. Av samme grunn anbefales det å ikke spise epler, appelsiner, fersken og annen frukt til dessert. Den beste tiden å spise dem er en halv time før et måltid.
Agurker og tomater spises ikke sammen? Hvorfor?
Agurk- og tomatsalat - den tradisjonelle sommerretten på bordet til våre landsmenn. Ernæringseksperter er imidlertid urolige og hevder at disse to grønnsakene ikke kombineres. Men hvorfor er det?
Det antas at agurker og tomater ikke skal blandes. Årsaken til dette er at agurker bidrar til utseendet til et alkalisk miljø i kroppen, mens tomatene er sure. Med en slik kombinasjon begynner prosessen med saltdannelse, som har et høyt innhold i kroppen og forårsaker uopprettelig skade på nyrene og leveren.
I tillegg sier eksperter at inkompatibiliteten til tomater og agurker er bekreftet av det faktum at tomater er en kilde til askorbinsyre, og den velkjente grønne grønnsaken bidrar til å nøytralisere dens virkning. Dermed får ikke kroppen C-vitamin.
Dette er ikke alle argumenter for hvorfor du ikke bør konsumere disse populære grønnsakene sammen. For å fordøye agurker og tomater, er det behov for spesielle enzymer, forskjellige for hver av dem. Dette fører alltid til at mens den ene blir absorbert av kroppen, er den andre rot. Og dette fører til overdreven gassdannelse.
Hva mer å kombinere tomater med?
Løk så vel som tomater er rik på selen. Dette stoffet har en positiv effekt på det menneskelige reproduksjonssystemet. Vitamin E hjelper til med riktig opptak av selen, så en salat med løk og tomater, krydret med vegetabilsk olje er en sunn rett.
Tomater passer godt til paprika og kål. Imidlertid bør folk som lider av sykdommer i mage-tarmsystemet, avstå fra å spise kål.
Når det gjelder andre produkter, kan vi si det tomater er perfekt kombinert med oliven. Denne kombinasjonen er kreftforebygging.
Anbefalt:
Kostholdskombinasjon Av Bønner Med Annen Mat
Måten vi kombinerer mat på, avhenger av nedbrytningen og opptaket av næringsstoffer i dem. Utsagnet om at kroppen ikke spiser det som kommer inn i magen når man spiser, men det som fordøyes, er helt sant. Hver matvare krever spesifikke enzymer for å bryte den ned.
Kostholdskombinasjon Av Poteter Med Annen Mat
Poteter er stiftmat på bordet vårt i dag. De er fra samme familie som auberginer, tomater, paprika, tobakk, tatoveringer, petunier. Fra 1500-tallet begynte overføringen fra Andesplatået til Europa, til de tok sin faste plass i menyen vår. Hvert medlem av potetfamilien inneholder en konsentrasjon av alkaloider, så som et matprodukt er de ikke egnet for personer med leddgikt og noen leddsykdommer, samt med ubalanser i nervesystemet.
Kostholdskombinasjon Av Kjøtt Med Annen Mat
Ernæring har sine egne regler, og vi må overholde måten vi kombinerer de enkelte produktene for ikke å skade fordøyelsessystemet vårt. Hvorfor er det viktig å kombinere mat ordentlig? Rask prosessering av mat er gunstig for fordøyelsen og helsen til hele kroppen.
Kostholdskombinasjon Av Ris Med Annen Mat
Den rette kombinasjonen av matvarer er veldig viktig for helsen til enhver person. Vi er det vi spiser, sier en kjent maksim. Det er helt sant, og hvis i dag den vilkårlige blandingen av noen retter går uten konsekvenser, vil senere alle føle alvoret i problemet.
En Annen Grunn Til å Unngå Bearbeidet Mat Og Hva Du Skal Erstatte Dem Med
Når det gjelder tips om generell sunn mat, er de fleste ernæringsfysiologer enige om at du bør kjøpe ferske produkter og unngå matvarer der ingrediensene er vanskelige å uttale. Ikke bare inneholder enkle matvarer som fersk frukt og grønnsaker, magre proteiner, nøtter og belgfrukter de beste næringsstoffene, de er heller ikke fulle av sukker og natrium, noe som kan være ekstremt usunt.
