2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Matallergi hos barn forekommer oftest opp til tre år. De vanligste allergiske reaksjonene er assosiert med kumelk, eggehvite, peanøtter, nøtter og spesielt peanøtter og cashewnøtter, fisk, krepsdyr, soya, hvete, jordbær, sitrus og andre.
Den allergiske reaksjonen oppstår innen 48 timer etter å ha spist. Det uttrykkes i rødhet, kløe, utslett, diaré, rennende nese, nysing, hoste, kortpustethet.
Matintoleranse inkluderer også tilfeller av medfødt og ervervet enzymmangel som laktasemangel - en mangel på enzymet laktase, som er ansvarlig for riktig nedbrytning av melkesukker.
Det er også såkalte kryssallergier hos barn - for eksempel en allergi mot kumelkprotein og soyaprotein på samme tid; til peanøtter og soya; korn og pollen; tomater og erter; samtidig til selleri, gulrøtter, melon, bananer, epler, tomater, fersken og aprikoser eller til kiwi, melon, spinat, bananer.
Hos barn som er allergiske mot kumelkprotein, bør ikke innholdet av melk eller meieriprodukter tillates i maten. Supper skal være ubygde, meieridesserter bør erstattes med sylteagurk, kompott eller tilberedes med vann eller nektar som erstatning for melk.
Og hvis barnet tar slankemelk, kan du på din forespørsel legge til noen teskjeer av det til desserten.
Biff, som bærer proteiner som ligner på kumelk, blir erstattet av kylling, kanin og svinekjøtt. Det er å foretrekke å bruke ferskt kjøtt, fordi det i fryseprosessen akkumulerer stoffer som lettere kan forårsake en allergisk reaksjon.
Matallergi hos de fleste barn blir overvunnet med alderen. Avhengig av hvert barns individuelle toleranse etter fylte ett og et halvt til to år eller to og et halvt år, kan det begynne å inkludere meieriprodukter i rekkefølgen av ost, yoghurt, deretter fersk melk, grønnsaker, frukt, frokostblandinger.
I tilfelle predisposisjon eller allerede utviklet allergi, innfør gradvis bare ett produkt innen en uke eller to. Øk deretter gradvis antall og mengde produkter, men følg barnet nøye, fordi noen uttrykk for allergiske reaksjoner hos barn ikke er så uttalt. Hvis symptomer oppstår, vent noen måneder til med å inkludere det respektive produktet, og husk produktene som gir kryssallergi.
Ved allergi er det bra for foreldrene å føre en matdagbok for barnet, der man kan notere datoen for introduksjonen av hver nye mat, dens mengde, type, tid og hvis det er en allergisk reaksjon - tiden av utseende og nøyaktig beskrivelse.
Når visse risikable matvarer kan introduseres i barnas dietter:
Ferskener og kiwier 12 måneder
Jordbær og bringebær 18 - 24 måneder
Yoghurt Etter 12 måneder
Biff Etter 12 måneder
Fersk melk Etter 14 måneder
Høstost Etter 14 måneder
Egg Etter 14 måneder
Honning Etter 24 måneder
Fisk etter 18 - 24 måneder
Bønner etter 24 måneder
Urtete etter 18 måneder
Sjokolade, kakao Etter 36 måneder
Peanøtter etter 36 måneder
På dagen for innføringen av et nytt produkt, bør ikke store mengder av det samme produktet inkluderes, det bør ikke gjentas mer enn en gang i uken, og sterke krydder bør unngås.
Med tilstrekkelig varmebehandling inaktiveres de fleste allergener.
Anbefalt:
Frukt Som Kan Forårsake Allergi
Allergier representerer en økt følsomhet i kroppen for visse stoffer. I en allergisk reaksjon reagerer immunforsvaret overfølsomt på allergener. I dag er allergier en ganske vanlig sykdom. En matallergi kan utvikle seg når som helst. Oftest forekommer de første allergiske reaksjonene i barndommen.
Ernæring Og Ernæring Mot Diaré
Etter diaré føler pasienten seg vanligvis utmattet og dehydrert. For å komme seg raskere, bør han starte en gradvis fôring ved å legge til visse matvarer på menyen og midlertidig ekskludere andre. Dietten etter et slikt problem avhenger av årsaken til mageforstyrrelsen, samt pasientens alder.
Hvordan Behandle Barn Med Influensa Med Bestemøders Medisin
Bortsett fra piller er det en annen måte å behandle på, og det kalles det Tradisjonell medisin - ufarlig, rimelig, hyggelig, bruker naturlige produkter. Selvfølgelig, i tilfelle alvorlig sykdom, bør barnet føres til lege, men du kan også hjelpe ham.
Ernæringsguide For Barn: Sunn Mat For Barn
Matindeks for barn Næringsstoffene som kreves for et barn er de samme som for voksne, den eneste forskjellen er mengden. I årene med vekst har barna større appetitt. De trenger mye energi fordi de er involvert i mange fysiske aktiviteter.
Kummin Hjelper Med Allergi
Kummin er et krydder som har en ganske skarp smak. Derfor er det bra å sette sparsomt i oppvasken, da det veldig enkelt kan ta over smaken på maten og ikke føle noe annet enn spidskommen. I tillegg kan større mengder av krydderet forårsake betennelse i mageslimhinnen og øke appetitten.