2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Innfødte viner har blitt en skikkelig hit blant utlendinger. Drikke laget av rubin-, pamid- og mavrud-druer er høyt verdsatt i utlandet. Sakte, men sikkert, konsoliderer de innfødte eliksirene sine posisjoner ikke bare i europeiske markeder, men også i asiatiske.
Blant de mest ivrige tilhengerne av bulgarske viner er nederlandsk, engelsk og dansk. Dette ble tydelig i en uttalelse fra sekretæren for Association of Bulgarian Wine Producers Rositsa Kasabova.
Kasabova avslørte for DariknewsBg at de innfødte ødeleggende drikkene tiltrekker seg mye oppmerksomhet fra kineserne, til tross for at de har en vane med å konsumere bord og lette drinker av en lavere klasse.
Hun forklarte også at grenen har intensivert agrotekniske tiltak på grunn av problemene med den frodige vegetasjonen, samt på grunn av de forskjellige sykdommene som har angrepet massivene den siste tiden.
Kassabova kommenterte også spørsmålet om ulovlig vinproduksjon. Hun er av den oppfatning at staten bør ta mer alvorlige tiltak mot grå sektor innen vinproduksjon.
Eierne av kjellerne uttrykte på sin side den oppfatning at det ikke er noe galt med å produsere hjemmelaget mat, så lenge den kun er ment for personlig bruk.
Hvis en person vil handle med vin, må han registrere seg, de var faste.
Spesialister i bransjen reiste også spørsmålet om prisen på den innfødte eliksiren. I følge dem er det ikke veldig lett å finne bulgarsk kvalitetsvin verdt mindre enn 6-8 lev per flaske.
De minnet også at prisen på varene ikke bare inkluderer drikke, men også kostnadene for flasken, etiketten, stopperen, avgifter, lønn til de ansatte og mer.
Anbefalt:
En Legende Om Franske Viner
For mange år siden bodde en berømt vinmaker i Frankrike. Da han innså at han ikke hadde mye tid igjen i denne verden, plantet han syv vingårder av forskjellige varianter. Hans idé var å lage en hidtil uset aromatisk vin av dem alle, som han ville etterlate som et arv for sine syv døtre.
Verdenskjente Tyske Viner
Den tyske nasjonen har en ekte følelse av alkohol. Ikke så kjent er imidlertid det faktum at det i Tyskland dyrkes noen varianter av hvite druer, hvorfra gylne viner er laget med en sterk fruktig aroma, fersken og gyllen eplesmak. Allerede i det trettende århundre la munkene som laget vin merke til den eksepsjonelle motstanden mot kulde hos noen varianter av hvite druer, spesielt på solrike dager.
Bulgarsk Utvalg Av Einkorn Vil Bli Eksportert Til Utlandet
Den første varianten av bulgarsk einkorn er i ferd med å bli registrert. Dens anvendelse og inkludering i den offisielle sortlisten i Bulgaria er allerede i gang. Den svartkornede einkornen av sort klasse ble valgt i regionen Øst-Rhodopene av en av pionerene innen produksjon av gammel hvete i vårt land, Petko Angelov.
Bestemors Retter Er En Hit I Fellene På Den Innfødte Svartehavskysten
Flere og flere restauranter ved sjøen inkluderer billige folkretter i menyen. Dermed klarer de å tiltrekke seg turister som ikke er til sjøs med en altomfattende pakke. Turister som har valgt å bo på familiehoteller, villaer og losji, ser vanligvis etter billigere tilbud på måltider.
65 Prosent Av Maten Vår Importeres Fra Utlandet
Maten som bulgarere kjøper og spiser er 65 prosent utenlandsk produksjon. Prognosene er at neste år vil de bulgarske produktene på markedet bare være 20 prosent. Ifølge Dimitar Zorov - styreleder i Association of Dairy Producers i Bulgaria, er innenlands produksjon i ferd med å bli fullstendig ødelagt.