2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Maten som bulgarere kjøper og spiser er 65 prosent utenlandsk produksjon. Prognosene er at neste år vil de bulgarske produktene på markedet bare være 20 prosent.
Ifølge Dimitar Zorov - styreleder i Association of Dairy Producers i Bulgaria, er innenlands produksjon i ferd med å bli fullstendig ødelagt. Ifølge ham har FOCUS News Agency i nabolandet Romania en bedre politikk som beskytter lokale produsenter.
Rumenere har også tatt andre tiltak mot kriser - redusert merverdiavgift fra 24% til 9%. Dette vil ytterligere stimulere kjøpekraft - Zorov kommenterte til Focus.
Eksperten sier også at de europeiske produktene som importeres i vårt land har en praksis med forskjellige navn og merking. Dette skjer oftest med halvfabrikata, som kalles gul ost, beregnet på det russiske markedet før embargoen pålegges.
Forsøk på å kompensere melkeprosessorene i Bulgaria mislyktes, for når Europa ble bedt om ekstra støtte til produsentene, svarte Europa at det ikke er noen krise med melk i vårt land.
En avstemning som ble utført for noen uker siden viste derimot at 94% av bulgarerne foretrekker å konsumere mater den innfødte produksjonen. De fleste i vårt land mener også at regjeringen bør støtte bulgarske produsenter mer.
I TNS Opinion undersøkelser sa 81% av respondentene at de var interessert i stedet for verkstedet hvor produktet stammer fra, og 71% foretrakk produkter produsert på samme sted som deres.
For 61% av respondentene er ikke produksjonen av kjøtt, kjøttprodukter og kjøttdeig i området deres nok. For 89% av respondentene må lokale og sentrale myndigheter gjøre en større innsats for å produsere mer lokal mat.
Det er behov for å bygge flere bondemarkeder og matkooperativer som kunder kan kjøpe kvalitetsmat fra.
Anbefalt:
Lagre Resten Av Maten Fra Bordet Slik
I løpet av ferien overdriver de fleste husmødre tilberedningen av mat. Og som vi vet, er det synd å kaste mat. Derfor begynner vi etter ferien å tenke på hvordan vi kan lagre maten tilberedt med så mye kjærlighet. Imidlertid er ikke alt egnet for frysing.
Grillet Kjøtt Tilberedes På Denne Måten! Følg Rådene Fra Kokkene
Fjærfe og vilt Hele fjærfe og saftige kjøttstykker som overben og vinger er de beste valgene. Hvis grillen ikke er tildekket, blir ikke hele den store fuglen godt stekt med mindre den er kuttet i to eller kuttet i porsjoner. Hvis du fortsatt vil at den skal være hel, og hvis grillen din passer til det, kan du bake den på en spyd.
Bulgarsk Utvalg Av Einkorn Vil Bli Eksportert Til Utlandet
Den første varianten av bulgarsk einkorn er i ferd med å bli registrert. Dens anvendelse og inkludering i den offisielle sortlisten i Bulgaria er allerede i gang. Den svartkornede einkornen av sort klasse ble valgt i regionen Øst-Rhodopene av en av pionerene innen produksjon av gammel hvete i vårt land, Petko Angelov.
Innfødte Viner Er En Hit I Utlandet
Innfødte viner har blitt en skikkelig hit blant utlendinger. Drikke laget av rubin-, pamid- og mavrud-druer er høyt verdsatt i utlandet. Sakte, men sikkert, konsoliderer de innfødte eliksirene sine posisjoner ikke bare i europeiske markeder, men også i asiatiske.
Maten Din Blir Giftig Hvis Du Tilbereder Den På Denne Måten
Mat er en måte å nyte noe velsmakende og appetittvekkende på, men dette er ikke alltid tilfelle hvis vi har ikke forberedt det ordentlig . Det er metoden for varmebehandling som er viktig for kroppen vår for å absorbere alle viktige næringsstoffer fra ingrediensene i parabolen.