Noen Få Smarte Alternativer For å Holde Sitroner Lenger

Video: Noen Få Smarte Alternativer For å Holde Sitroner Lenger

Video: Noen Få Smarte Alternativer For å Holde Sitroner Lenger
Video: Virusutbrudd | Caly Film | Norsk tekstet 2024, November
Noen Få Smarte Alternativer For å Holde Sitroner Lenger
Noen Få Smarte Alternativer For å Holde Sitroner Lenger
Anonim

Sitroner og appelsiner kan holdes friske i lengre tid hvis de smøres med vegetabilsk olje, legges i en cellofanpose og holdes kjølig. Men vi vil hovedsakelig ta hensyn til lagring av sitron - denne friske, duftende og veldig nyttige frukten.

De kan lagres raskt og enkelt som følger:

- Fjern huden med en tynn kniv, legg den helt eller i skiver i en vidhalset glasskrukke, og tilsett sukker. Per kilo sitroner - 1 kg sukker. Krukkene fylles tett til toppen, pakkes inn i papir og plasseres på et mørkt og kjølig sted;

- Sitroner kan tilberedes med skallet. Friske, uskadede frukter velges, kuttes med en skarp kniv i skiver som er omtrent 5-6 mm tykke, og kjøttet deres skal ikke bli skadet. Ordne bitene horisontalt i en glasskrukke og dryss over sukker. Fruktene tilberedt på denne måten holdes ved romtemperatur i en uke og snur glasset fra tid til annen, så vel som skivene i seg selv, slik at sukkeret kan fordeles jevnt. Etter denne tiden holdes glassene kule, kanskje i kjøleskapet i omtrent 1 år;

- Og en annen måte å bevare sitrons friskhet på - å holde i en beholder med vann, skifte vannet flere ganger om dagen, men denne måten er å lagre noen sitroner raskt;

- Sitroner kan også oppbevares i lengre tid hvis de pakkes inn i papir og legges på et kjølig sted ved en temperatur på omtrent 6-7 grader. På denne måten kan den lagres i noen få måneder.

Sitrus
Sitrus

For å beholde en kuttet halvdel av sitron, legges den med den kuttede delen ned i et fat, og vi har tilsatt noen dråper eddik i fatet.

Sitroner gir mer juice hvis vi pre-mash dem på en hard overflate eller dypper i noen minutter i varmt vann.

Hvis vi bare trenger noen dråper, kan vi gjennombore frukten med en tykk nål og klemme etter behov, og hullet er fylt med en tannpirker. På denne måten vil frukten beholde sin friskhet over lengre tid.

Anbefalt: