2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Asparges de kan dyrkes i et hageområde, men navnet deres er bare knyttet til kongebord.
De er beskrevet i romanene til Hemingway og Fitzgerald, men hvis de ikke blir en tallerken, blir de en flott dekorasjon for buketter.
Folk har dyrket dem i 2000 år, og i det gamle Egypt ble grønnsaker avbildet på sarkofager fra egyptiske faraoer.
Romerne satte også pris på de medisinske egenskapene til planten fordi de mente at den fungerte bra på nervene og til og med holdt seg unna leksjoner.
I XV-XVIII århundrene asparges fikk enorm berømmelse i Frankrike og Tyskland og ble kjent som den kongelige grønnsaken.
Så fikk den navnet "kongelig grønnsak" - ikke bare fordi den var en favoritt for kongedømmet, men også fordi det noen steder var forbudt å selge. Og all produksjonen gikk direkte til det kongelige kjøkkenet for å vente på neste palassfest.
Det diskuteres fortsatt hvor den elegante grønnsaken kom fra, men det antas at hjemlandet mest sannsynlig er et sted i det østlige Middelhavet.
I dag er de høyt verdsatt ikke bare for deres smak, men også for de verdifulle stoffene som finnes i dem. Dette er over ti vitaminer, kalsium, jern og kalium.
Asparges rens kroppen og arbeid fantastisk på leveren. Den håndterer lett fjerning av væsker fra kroppen og er veldig nyttig for hjerte og nyrer.
Renser kroppen for giftstoffer og gir et friskt utseende til huden. Den er ideell for dietter fordi 100 g inneholder bare 13 kalorier.
Mai og juni er den viktigste perioden for produsentene asparges, for da høstes den store høsten og de skjøre stilkene går til de mest utsøkte restaurantene rundt om i verden.
På den tiden ble festivaler med kjente grønnsaker organisert i restauranter for kjennere av gourmetretter.
De mest verdsatte er hvite asparges, som aldri ser solstrålene og derfor ikke får farge.
Grønn asparges, som oftest selges i butikker, får stå bare 4 cm over bakken.
Anbefalt:
7 Grunner Til At Du Bør Spise Mer Asparges
Asparges inneholder lite kalorier og rik på viktige vitaminer, mineraler og antioksidanter. Denne artikkelen vil avsløre 7 helsemessige fordeler ved å spise asparges. 1. De har mange næringsstoffer, men få kalorier 90 g kokt asparges inneholder:
Basil - Det Kongelige Krydderet
Basilikum kalles også det kongelige krydderet. Det er ekstremt verdifullt i det gamle Hellas, Egypt, India. I Mexico ble det antatt at hvis du bærer en kvist basilikum i lommen, vil det gi deg penger, og din kjære vil være trofast mot deg for alltid.
Den Kongelige Historien Til Pizza
Det er sannsynligvis ingen som ikke elsker pizza. Denne deilige retten har en ganske uvanlig historie. Nå vil jeg ta deg til den tid da kongene Ferdinand I og Ferdinand II regjerte, og jeg vil fortelle deg om deres forsøk på å bringe folkets rett inn i det kongelige hoffet.
Hvete Har Falt I Pris Til En Rekordpris, Brød Er Til De Gamle Prisene
På Sofia Commodity Exchange falt prisen per tonn hvete fra BGN 330 til BGN 270 uten moms. Prisene på brød forblir imidlertid uendret, og den mest populære Dobrogea selges fortsatt for BGN 1 i detaljhandelsnettverket. Imidlertid sier industrien at i større byer er det en liten reduksjon i prisen på brød.
Pasta Ble Oppfunnet I Det Gamle Egypt
For å få mest mulig ut av pasta, må vi vite hva slags det er til. Pasta, ifølge legenden, ble oppfunnet av de gamle egypterne. Etter at en egypter døde, la slektningene hans noe som nudler ved siden av levningene for å få noe å spise i de dødes rike.