2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Det er lite kjent at smaken av mat ikke er den samme i forskjellige høyder. Denne uttalelsen er diskutert i detalj i det velkjente blant kulinariske eksperter - flyteori. Hun siterer som bevis på at maten som konsumeres i flygende fly, smaker annerledes enn det som spises på bakken.
Det er kjent at smaken hovedsakelig bestemmes av lukten av mat. Smaken er imidlertid en samling av mange reseptorer. Aromaen tjener hovedsakelig til å sende signaler til hjernen om det vi skal spise har egenskaper, og noen ganger kan det til og med villede oss.
Meningen til en rett etterfølges av en presentasjon av maten og måten den serveres på. Først da kommer smak og tekstur.
Flyteori mener at atmosfæren også er viktig. Det er ofte tilfeller der en person ikke liker å spise på støyende steder. I dem rapporterer hørselsreseptorene nesten aversjon under måltidene.
En undersøkelse utført av det største nederlandske avstemningsbyrået viste at mer enn 86 prosent av menneskene ikke liker mat i fly. Imidlertid fant analysen også at hver av deltakerne i undersøkelsen ventet på øyeblikket da flyvertinnene ville presentere det for ham.
Faktisk er maten på flyene ikke dårlig, den ser bare annerledes ut - pakket i esker, med en merkelig form. Årsaken til dette er at smaksløkene våre på himmelen og på jorden er forskjellige.
En studie av flyteori har vist at smaksløk og lukt er de første tingene som endrer seg over 3000 meter over havet. Oppfatningene av saltholdighet og søthet er forskjellige i flyet, hovedsakelig på grunn av mangel på fuktighet, lavere lufttrykk og sist men ikke minst bakgrunnsstøy.
Dette er fordi tomater er veldig rike på visse stoffer som gjør dem mer attraktive og foretrukne under flukt. Lignende matvarer er også biff, svinekjøtt, kylling, sopp, gulrøtter og parmesan.
Anbefalt:
Tofu - Soyaost Med En Annen Smak
Tofu (soyaost) er laget av skummet soyamelk. Den inneholder mye vann, minimale mengder fett, ikke kolesterol og mye mer protein enn andre planteprodukter. Tofu er et fantastisk produkt som ikke har noen egen smak og lett absorberer andre smaker og aromaer.
Chlorella - Den Sunneste Maten På Jorden
Chlorella er et produkt av små grønne alger. Den vokser i innsjøer og ferskvannsforekomster i Asia og Japan. Forskere har lenge ønsket å pakke den som mat til bruk i romfart, så vel som for sultende mennesker over hele verden. Den inneholder mye magnesium, som kroppen vår trenger.
Den Mest Luksuriøse Maten: Smultring Med Gylden Smak
New York er det eneste stedet i verden som har mot til å selge gulldoughnuts til en verdi av $ 100 hver. Originalen til denne ideen kommer imidlertid fra et sted i Canada. I fjor skapte eieren av en restaurant som solgte mest kaffe og smultringer denne spesielle smultringen dekket med 24 karat gull.
Hvorfor Er Ekstra Jomfruoliven Den Sunneste Maten På Jorden?
Fordelene med å bruke fett er ganske kontroversielle. Det er fortsatt kontrovers om nytten av animalsk fett, frøfett og nesten alle andre oljer. Et av de få fettene som alle er enige om er sunt, er olivenolje. Dette vegetabilske fettet, som er en del av middelhavsdietten, er en basisfôr for noen av de sunneste menneskelige befolkningene i verden.
Maten Din Blir Giftig Hvis Du Tilbereder Den På Denne Måten
Mat er en måte å nyte noe velsmakende og appetittvekkende på, men dette er ikke alltid tilfelle hvis vi har ikke forberedt det ordentlig . Det er metoden for varmebehandling som er viktig for kroppen vår for å absorbere alle viktige næringsstoffer fra ingrediensene i parabolen.
