2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Soya er en plante som tilhører belgfrukterfamilien. Det er en del av mange forskjellige produkter og er ganske populært i dag. En viktig komponent i sammensetningen av soya er isoflavoner.
Soyaprodukter inneholder akseroftol (vitamin A), tokoferol (vitamin E), biotin og B-vitaminer, og inneholder også mange aminosyrer som har en gunstig effekt på kroppens funksjon.
Soyasammensetning
- Høyt proteininnhold (35%);
- Omtrent like store mengder fett og karbohydrater (17%);
- Vitaminer og mineraler (5%);
- Kostfiber og stivelse (12%).
Effekter av tungt forbruk av soyaprodukter
1. Effekt av soya på menns helse
Soyaprodukter inneholder isoflavonoider - planteforbindelser som ligner på kvinnelige hormoner. For menn er bruken av disse stoffene uønsket, da de i store mengder er i stand til å undertrykke mannlige hormoner og forstyrre testosteronproduksjonen. De forårsaker også en forstyrrelse i produksjonen av hormoner i skjoldbruskkjertelen og forhindrer at jod trenger inn i kroppen. Disse prosessene fører til:
- Langsom metabolisme;
- Redusere kroppens effektivitet;
- Redusert hormonproduksjon.
Soyabønner inneholder flerumettede fettsyrer, som oksyderes i kroppen og skader den på mobilnivå. Dette er en hormonell lidelse, og det anbefales derfor ikke menn misbruke soyaprodukter.
2. Effekt av soya på kvinners helse
Soyaprodukter styrke skjelettsystemet og senke blodsukkeret. De rengjør gallegangene og hjelper til med å forlenge menstruasjonssyklusen. Fordelene for kvinner av soyakonsum er:
- Reduserer kolesterolavleiringer i blodet;
- Gjenoppretter arbeidet med hjerneceller;
- Reduserer kroppsvekten;
- Reduserer risikoen for svulstdannelse i brystkjertlene;
- Fjerner radionuklide-isotoper fra kroppen, som finnes på steder med høy stråling.
I følge de nyeste dataene soya bremser eggløsningen, men det plager henne ikke. De påvirker heller ikke sædkonsentrasjonen. Det er også nyttig i overgangsalderen, fordi isoflavonstoffene i den har en handling som ligner på kvinnelige hormoner. Et glass soyamelk om dagen kompenserer for en kvinnes behov for nyttige makro- og mikroelementer, og lindrer også symptomene på overgangsalderen.
I dag er det utbredt informasjon som bruken av soya har en negativ effekt på skjoldbruskkjertelen. Årsaken til dette er at det er et gotrogenprodukt som forstørrer skjoldbruskkjertelen, bremser funksjonene og forårsaker forskjellige sykdommer.
Anbefalt ikke konsumere soyaprodukterhvis du har en dysfunksjon i skjoldbruskkjertelen og det endokrine systemet generelt. Hvis du etter bruk av disse produktene oppdager at du har helseproblemer, må du kontakte lege. Ikke se bort fra dette også rikelig forbruk av soyaprodukter kan føre til følelser av svakhet, patologier i organer og systemer, samt bidra til fremveksten av alvorlige forstyrrelser i immunsystemet og metabolisme.
Hvordan kan du konsumere soya hvis du har problemer med skjoldbruskkjertelen?
- Bruk bare fermenterte soyaprodukter (tofuost, pasta), men ikke spis bearbeidede bønner (pulver, proteinshake);
- Dens bruk anbefales ikke i tilfelle jodmangel i kroppen;
- Det anbefales ikke å spis soyaprodukter under behandlingen av skjoldbruskkjertelsykdom, da de kan undertrykke effekten av medisiner;
- Ikke misbruk den optimale dosen tilskudd med soya, som er opptil 35 milligram per dag.
Dessuten forbruk av soya i store mengder kan forårsake en allergisk reaksjon: hevelse, rhinitt, hudutslett. Derfor, i tilfelle skjoldbruskdysfunksjon, er det bedre å avstå fra å bruke slike produkter.
Den dag i dag krangler forskere fremdeles og klarer ikke å oppnå enighet om fordelene og skadene ved å konsumere soyaprodukter. Men når du først vet hvilken effekt det har på kroppen rikelig forbruk av soyaprodukter, kan du trygt inkludere dem i kostholdet ditt.
Anbefalt:
Grunnleggende Soyaprodukter Og Deres Anvendelse
Fordelene med soya for kroppen er mange. Et fornuftig kosthold må inkludere regelmessig inntak av soya eller soyaprodukter. I teksten gir vi informasjon om alle soyaprodukter på markedet og deres spesifikke applikasjoner. Miso. Den er laget av gjæring av soyabønner eller soyabønner.
De Tre Typene Steking I En Panne Og Deres Effekter
Det er tre hovedtyper av steking i en panne - klassisk steking, hurtigsteking og panering. Hver av dem har sine fordeler, hovedsakelig smak, og ulemper når det gjelder helse. Klassisk steking I den klassiske stekingen bearbeides produktene i fett oppvarmet til mer enn 180 grader, til det dannes en gylden sprø skorpe på dem.
Hvor Nyttige Er Soyaprodukter
Hestekjøttskandalen over hele Europa har i stor grad avkjølt appetitten vår på kjøtt og kjøttprodukter. Ifølge noen mennesker kan slike avsløringer være en god grunn til å bli vegetarianer. De eneste som har hatt nytte av denne skandalen, er produsenter av vegetariske produkter og produkter som etterligner kjøtt eller det såkalte soyaprodukter .
Soyaprodukter Sår Kreft
Soya er en av få plantefôrvarer som regnes som en fullstendig erstatning for kjøtt. Det er en kilde til protein og aminosyrer. Ifølge noen eksperter bekjemper det dårlig kolesterol og reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer. Sett fra denne siden viser det seg at soya er veldig nyttig, og produktene er nesten obligatoriske.
Når Soyaprodukter Ikke Anbefales
Soya er et ekstremt populært produkt. Det har lenge blitt funnet i form av soyamelk og tofu, så vel som et tilsetningsstoff til lokale produkter, bakverk og ferdige sauser. Soya er en integrert del av menyen til det moderne mennesket. Er det imidlertid like nyttig som det hevdes, eller skjuler det risikoen.
