2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Fra de eldste skriftlige kinesiske dokumentene er det klart at te i Kina ble brukt som et middel allerede i 2700 f. Kr. Buddhistiske munker dyrker teplanten i klosterhagen og sprer tekulturen i Kina, Tibet, India og Japan.
På 1300-tallet ankom de første nyhetene om den eksotiske drikken Silkeveien i Europa. Portugiserne, som eier de beste skipene og er dyktige handelsmenn, leverer de første lassene med teplanter til Lisboa.
De første forsendelsene med te ankom England først i 1652-1654. Den gang var te en sjeldenhet, en eksotisk vare bare tilgjengelig for adelige og velstående kjøpmenn.
Teplanten er en eviggrønn busk eller et tre. De etterfølgende ordnede bladene er avlange ovale, spisse og fintannede. Blomstene er hvite, med fem kronblader og en behagelig aroma. Fruktene er trekantede. Teplanten trenger et tropisk eller subtropisk klima, så den vokser opp til 2100 meter over havet.
De fleste te-spesialister foretrekker arten Camelia sinesis. Få mennesker vet at grønn te hovedsakelig kommer fra denne arten, så vel som fra typen C. japonica i Japan.
I henhold til kvaliteten og landet den kommer fra, blir grønn te ekstrahert fra innsamlede og tørkede blader. Den vanlige produksjonsprosessen er såkalt forbrenning, der nyplukkede blader behandles kort tid med damp og deretter tørkes.
Bladene samles på forskjellige utviklingsstadier og i forskjellige årstider, noe som påvirker koffeininnholdet, forholdet mellom aktive ingredienser og aroma.
Empirisk gjelder de mest kjente og vitenskapelig beviste helbredende egenskapene bare for grønn te.
Nåværende vitenskapelige resultater viser at grønn te har en rekke helbredende effekter, inkludert evnen til å beskytte mot kreft.
Et interessant faktum er at de gamle kulturene i Kina og India "kjente" en veldig spesiell lysenergi kalt Qi. De trodde at denne energien er inneholdt i alle naturlige stoffer og har helbredende krefter.
I dag følger moderne fysikk i fotsporene til disse fine energienergiene, også kjent som biofotoner. Energien som avgis av cellene er sannsynligvis ansvarlig for de helbredende egenskapene til de aktive ingrediensene i te.
Anbefalt:
Den Nysgjerrige Historien Til Rom Fra Columbus Tid Til I Dag
Jeg antar at mange av dere liker å drikke romte for god helse og for å behandle forkjølelse? Nå skal jeg fortelle deg hvor denne drikken kommer fra og hvordan den lages! Rom er en destillert alkoholholdig drikke laget av restprodukter av sukkerrørsmelasse og sukkerrørsirup, som er laget gjennom gjærings- og destillasjonsprosesser.
Sjømat - På Bordet Fra Antikken Til I Dag
Mange funn på arkeologiske steder vitner om at eldgamle mennesker har spist sjømat i uminnelige tider. University of Toronto ernæringsfysiolog Prof. Stephen Klein mener at sjømat, som utgjorde nesten 50% av våre forfedres meny for rundt 20 000 år siden, har hjulpet dem med å gjøre betydelige fremskritt i deres mentale utvikling.
Tre Eldgamle Libanesiske Oppskrifter For Hver Dag
Libanesisk mat, som regnes som et av de sunneste og mest varierte i Midtøsten, er sannsynligvis det mest berømte i Bulgaria av alle kjøkken i den arabiske verdenen. Nesten alle har hørt eller til og med prøvd den berømte Tabbouleh-salaten, som er laget av bulgur, eller den fantastiske Ashtali melkepudding.
Folk Har Spist Svinekjøtt Siden Uminnelige Tider
Ifølge moderne forskning er griser veldig følsomme og intelligente skapninger, med en veldig sterk luktesans og en kollektiv ånd. Grisen blir også veldig knyttet til eieren, og hvis den er veldig traumatisert, kan den få sår. Det er fjerde i intelligens etter menneske, ape og delfin.
I Eldgamle Tider Var Olje Et Tegn På Velstand
Kuaolje dukket bare opp på bordene til de rike i antikken, så det ble ansett som et tegn på velvære til eieren av huset. Ku smør ble først nevnt i sangene til folket i India. Disse sangene dateres tilbake til 2000 f.Kr. De gamle jødene nevnte olje i Det gamle testamentet, så de ble ansett som de første mestere innen kunsten å skaffe olje.