2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
- Kokte poteter blir mer duftende når et glass lett øl tilsettes vannet;
- Pølsene får en mer krydret smak hvis du tilsetter 200 ml hvitvin og ett laurbærblad under tilberedningen.
- Fiskesuppe blir bedre når en spiseskje hvitvin tilsettes vannet;
- Fiskfilet vil bli smakfullere hvis de paneres med grøt av mel, øl og egg;
- Suppen blir mer duftende hvis en spiseskje hvitvin tilsettes før servering;
- Tilsett en spiseskje rom når du elter deigen, tar den ikke opp mye fett under steking;
- Hvis det tilsettes litt alkohol på slutten av tilberedningen av kjøttretter, vil ikke overflødig fett føles så sterk;
- Svinekjøttet og fjærfeet som vi steker, blir bedre når det tilsettes et te-glass rødvin for å tykne sausen;
- Hjemmelagde pølser, skinke og bacon vil få en fantastisk aroma hvis 1/2 ts øl tilsettes stekebrettet;
- Stekt kjøtt vil få en mer raffinert smak hvis 1-2 ss cognac tilsettes det;
- Hvis vi marinerer vilt, storfekjøtt, storfekjøtt eller fjærfe, blir det mer ømt og velsmakende hvis vi heller hvit eller rødvin i stedet for eddik;
- Søtsaker vil være mer duftende hvis det tilsettes en spiseskje rom i deigen under elting;
- Kakene forblir sprø i lengre tid hvis vin eller øl tilsettes deigen i stedet for vann;
- Rosinene og tørkede fruktene, som vi legger til kakene, vil få en fantastisk smak og aroma, hvis de oversvømmes med rom eller cognac etter å ha hellet kokende vann over dem og drenert dem.
- Rom eller cognac kan brukes i stedet for vanilje til å smake kremer og kaker;
- Hvis det tilsettes 25 ml rom eller cognac når du elter deigen, vil ikke kakene formes og lukter ikke foreldede.
- Marmelader vil bli smakligere og vil ikke brenne hvis det tilsettes et te glass vin på slutten av tilberedningen.
Anbefalt:
Prosecco - Hva Trenger Vi å Vite?
På samme måte som vi forbinder sangria med det varme og solrike Spania, kan vi forholde oss til naboene Italia og dens tradisjonelle musserende vin, kjent for oss som Prosecco . Ja, du må ha hørt dette navnet, spesielt siden i 2018. Prosecco når rekordsalg.
Teobromin - Hva Trenger Vi å Vite?
Teobromin er det "skjulte" hjertestimulerende i sjokolade. Det er mange myter og legender om at søtsaker er skadelige og bør begrenses. Vi hører overalt at søtsaker, og spesielt sjokolade, har mye skadelige stoffer og sukker, noe som er sant, men søte kakaodesserter inneholder ikke bare tilsetningsstoffer som er skadelige for oss.
Jamon - Hva Vi Trenger å Vite
Blant de som elsker forskjellige kjøttdelikatesser, har skinke autoritet. Den har en delikat smak, behagelig aroma og er et lett kjøtt som konsumeres av et bredt spekter av mennesker. Blant de mange typene av denne delikatessen er det ekte mesterverk, hvis pris er imponerende.
Farget Te - Hva De Er Og Hva Du Trenger å Vite Om Dem
Blomsterte er veldig vanlig ikke bare i Kina, teens hjemland, men også andre steder i verden. De kalles så fordi blomster som lotus, rose, jasmin, litchi og andre blir lagt til de viktigste tebladene. I Bulgaria kaller vi slik te urter, og vi legger ikke til ekte te til dem, men vi lager bare infusjon fra den respektive blomster eller urter som for det meste er tørket.
Lysegrønn Te - Hva Er De Og Hva Trenger Du å Vite?
I asiatiske land, og spesielt i Kina og Japan, er det å drikke te et virkelig ritual. For dette formålet må du imidlertid ikke bare bli kjent med måten te serveres og måten den blir brygget på, men også med de forskjellige te-typene. Det er vanlig å skille mellom svart te, rød te, gul te, hvit te, grønn te og lys grønn te .
