Bakere Nekter å Samarbeide Med Lokale Supermarkeder

Video: Bakere Nekter å Samarbeide Med Lokale Supermarkeder

Video: Bakere Nekter å Samarbeide Med Lokale Supermarkeder
Video: ICA Supermarked - Brød 2024, November
Bakere Nekter å Samarbeide Med Lokale Supermarkeder
Bakere Nekter å Samarbeide Med Lokale Supermarkeder
Anonim

De innfødte brødprodusentene fra Burgas og Kardzhali er fast bestemt på å boikotte matvarekjedene i landet på grunn av de uutholdelige forholdene de stiller for å tilby bulgarsk brød.

Dimitar Lyudiev, som er medlem av styret i Union of Bakers, sa at lokale produsenter står overfor uutholdelige krav fra supermarkeder.

Lyudiev sa at flertallet av innenlandske bakere er tvunget til å tilby varene sine i små butikker, ettersom hypermarkeder krever av dem rabatter på 20 og 40%, som er for høye for innenlandsk produksjon.

rugbrød
rugbrød

Burgas-produsenter er fast bestemt på at de under disse forholdene ikke vil jobbe med innenlandske næringskjeder.

Så langt er det ingen tendens til konkurs hos brødprodusenter, men de siste ti årene har ovnene i Bulgaria smeltet fra 2200 til 680.

Bakerne fra Kardzhali skylder på de store hypermarkedene i byen for dumping, noe som førte til at et av selskapene kollapset.

Bransjen lurer på hvordan det er mulig å tilby brød under 70 stotinki i de lokale kjedene. I noen av de lokale kjedene har hvitt brød nådd den sjokkerende prisen på 49 stotinki.

På grunn av undergraving av målene jobber mange av ovnene med bare 50% av kapasiteten, og noen av verkstedene i landet er på randen av konkurs.

Bakt brød
Bakt brød

Biser Srebrev, som produserer brød i Momchilgrad, kommenterte at produksjonen hadde halvert det siste året, og la til at han ikke hadde vært i stand til å komme i kontakt med kjedene de årene han har vært involvert i brødproduksjon.

"Vi har ikke lov. Det er derfor vi insisterer på en viss beskyttelse fra staten mot dette monopolet," sa Srebrev.

I dag vil de innfødte parlamentsmedlemmene diskutere forslaget, som forutsetter at hypermarkedskontrakter med leverandører og produsenter skal publiseres på Internett.

Ifølge den regjerende regjeringen vil dette bidra til å eliminere de tvetydige kontraktsvilkårene som begrenser innenlandske produsenter og får matvarekjeder til å tilby mindre enn bulgarske varer.

Anbefalt: