2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
I går var det en måneds frist for implementering av kylling kjøtt, som ikke oppfyller kravene i forordning 32. Forordningen, som ble kunngjort 20. november 2012, sier at det maksimalt tillatte innholdet av vann som brukes i fjærkre kjøtt ikke skal overstige 4,3%.
Den aktuelle forskriften ble stemt for å beskytte interessene og helsen til bulgarske borgere fra urettferdige produsenter som solgte kyllingprodukter som inneholder vann og fosfatsalter, opptil 25-30 vektprosent kjøtt.
Opprinnelig foreskrev ordinansen "vann" kylling skal selges i handelsnettverket til 20. januar 2013. Etter skarpe reaksjoner, for det meste fra de store næringskjedene, ble begrepet for realisering av kyllingkjøttet som allerede var levert i butikkene forlenget med en måned til.
Fra i dag vil den eneste muligheten for salg av usolgte kyllingprodukter være å donere dem til Food Bank eller å bli sendt til destruksjon i et slakteri. Overtredere av forordningen vil bli bøtelagt. Sanksjonen for handelsmenn er BGN 5000 for den første overtredelsen, og for produsenter - BGN 10.000.
En tilleggsavtale som er nådd mellom produsenter og forhandlere og det bulgarske byrået for matvaresikkerhet, gir mulighet for tilberedning av kyllingkjøtt, så vel som andre kyllingprodukter, å selges i kjøkkenene til detaljhandelskjedene. En lignende mulighet gis for alle restauranter, pizzeriaer, griller, smultringer osv.
Den bulgarske foreningen av kjøttprodusenter angriper den kontroversielle forordningen 32 i retten. Ifølge representanter for foreningen diskriminerer forordningen bulgarske kjøttprodusenter, da den bare berører dem.
I innlegget som ble lagt fram 17. januar for Høyesterett (SAC), blir det påpekt at i denne formen setter forordningen uberettigede handelshindringer mellom medlemslandene i EU. Det første møtet i SAC er planlagt til 25. mars 2013.
Anbefalt:
Smakfulle Oppskrifter På Stekt Kylling Fra Utenlandsk Mat

Tilberedningen av stekt kylling med tilsetning av noen krydder som ikke er typiske for hjemmekjøkkenet, kan gjøre det til en appetittvekkende kulinarisk opplevelse. Se hvordan du tilbereder fem unike og enkle oppskrifter fra utenlandsk mat til en fin og appetittvekkende kylling.
Deilig Fylling Til Kylling Og Kylling

Kylling er lettest å lage mat fordi den trenger litt varmebehandling. Den kan tilberedes i ovnen, stekes, som suppe eller lapskaus, så vel som fylt. Fylt kylling eller kylling er lett å tilberede, så lenge du er forberedt med fyllprodukter, samt en nål og tråd for å sy den opp etter fylling.
Fem Oppskrifter På Fylt Kylling Fra Hele Verden

Fylt og godt stekt kylling er en populær rett over hele verden. Det er ikke veldig komplisert, og når du først har satt den i ovnen, trenger du kanskje ikke å takle det på lenge. Enten tilberedt med pynt eller bare med saus, er det en passende rett til både hverdagslige og mer formelle anledninger.
Hvordan Drikke Vann Og Hvorfor Varmt Vann Er Et Universalmiddel?

Et glass vann - ikke bare et middel til å slukke tørsten, men også et nyttig produkt for kroppens helse. Alle vet at du trenger å drikke mye væske, men de færreste vet hvordan de skal drikke vann ordentlig. Det viser seg at temperaturen på vannet bestemmer dens egenskaper, som er kjent til og med for de gamle tibetanske munkene.
Makedonia Har Sluttet å Importere Kylling Og Egg Fra Bulgaria

Det makedonske matkontoret har forbudt import av kylling og egg fra Bulgaria, rapporterte det makedonske dagbladet Vecer. Hovedårsaken til byrået fra byrået var det faktum at det er et registrert tilfelle av fugleinfluensa i Bulgaria. De makedonske myndighetene har uttalt at ingen tilfeller av fugleinfluensa har blitt registrert i deres land så langt, og at produktene som distribueres i handelsnettverket er trygge for innbyggerne.