2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Jul og nyttår - en tid for latskap, en tid for familie, venner og gaver. Når det er forståelse, kjærlighet og varme i hjemmet vårt, er det rom for positive følelser og mange minneverdige øyeblikk. I disse varme dagene finner hver av oss noe for seg selv under juletreet.
Og mens barna nyter de nye lekene sine, julefilmene og venneselskapet, fikk jeg meg julegave - tid, fritid og smaker på kulinariske spesialiteter.
På stille morgen, når alle sover, tar jeg på bestemorens favoritt kjøkkenforkle, og som mormor lærte meg, rydder jeg alt på en gang fra frokost til middag. Mens de andre fremdeles våkner med kaffe, er menyen for dagen klar (eller i det minste de nødvendige forberedelsene er gjort), så i løpet av dagen har jeg tid til turer og selskap med gjester og trygghet at vi alle være mett og lykkelig i den fantastiske ferien.
Hvordan er det mulig for alt dette å skje og fremdeles være morsomt og byrde på høytider?
1. Favoritt kokebok
Jeg brukte den nye kokeboken min, den har gamle bulgarske oppskrifter, favorittene mine er enkle å lage, produktene er enkle å finne og kombineres vellykket med krydderne jeg har. Resultatet er en smak som gleder hele familien og vennene, er elsket av alle bulgarere og utfyller perfekt den koselige familien og den festlige atmosfæren;
2. Delte oppskrifter
De er en flott mulighet til å gi gjestene sjansen til å vise sine kulinariske ferdigheter. De er også en flott mulighet til å lære nye triks i matlaging, hver av oss har sin favorittoppskrift og er den beste i forberedelsen og kan gi viktige detaljer for å få den perfekt. Enten du er på et kjøkken for øyeblikket eller retten blir tatt med, krever den delte oppskriften å være valgt med vertinnen for å matche menyen som er valgt for dagen, samt å bli forklart til minste detalj slik at vi kan legge til variasjon. i det personlige kjøkkenet og de tilbudte spesialitetene;
3. Ferdige oppskrifter - oppskrift i en krukke
Oppskriften i en krukke kan være en original og inspirerende gave til elskere av kjøkkenet. Men disse oppskriftene er både en enkel og praktisk måte å raskt tilberede for det meste desserter på.
Hva er en oppskrift i en krukke?
De nødvendige ingrediensene fra en oppskrift måles og ordnes lagvis i ønsket mengde i en mellomstor krukke. Hvis oppskriften inneholder forgjengelige produkter, blir de beskrevet separat og lagt til senere. Hver krukke har en merkelapp med navnet på oppskriften og instruksjoner for tilberedning. Når tiden er inneog gjestene er sultne, hva kan vi gjøre lettest? Selvfølgelig - for å nå for glassene. I dette tilfellet tilbereder vi en favorittkake på 30 minutter, og den har en perfekt smak og visjon.
Hvis du verdsetter tiden din og gjestene dine og har et stort ønske, er jeg sikker på at disse små triksene på kjøkkenet vil hjelpe deg med å gjøre det strålende og gjøre julen festlig og koselig.
Anbefalt:
Smarte Matlagingstriks For Hver Husmor
På kjøkkenet vil hver husmor føle seg som en mester! Men noen retter kan ikke alltid tilberedes perfekt - bare hvis du vet det de kulinariske finessene , kan du lage mesterverk. Vi foreslår at du leser verdifulle tips som kokken til enhver anstendig restaurant vet helt sikkert.
Hva Hver Husmor Burde Vite
Det er tre hovedkniver som hver husmor skal ha: en stor kniv for å skjære produkter, en kniv for rengjøring av grønnsaker og en takket kniv. For å lage en rask stekesaus, hell ut saften som er igjen i pannen etter å ha stekt kjøttet. I en liten skillet over svak varme, varm opp saften fra kjøttet, tilsett to ss mel, rør og tilsett litt vin og buljong.
Hva Skal Hver Husmor Vite Om Matlaging Av Fisk?
I tillegg til å være lett fordøyelig og ekstremt nyttig, er fisk egnet for å lage en rekke salater, varme og kalde forretter, supper, hovedretter og mer. Den inneholder lite kalorier og inneholder samtidig uvurderlige stoffer for menneskekroppen, noe som gir den en sentral plass i kostholdet og i det vanlige kjøkkenet.
Kulinariske Hemmeligheter Som Hver Husmor Burde Vite
Hver husmor har sine egne kulinariske hemmeligheter og triks hun har samlet seg gjennom årene eller lært av sine mødre og bestemødre. De mest populære hemmelighetene som forenkler og forkorter kokeprosessen på kjøkkenet: 1. Å få risen er smuldret , før matlaging skal vaskes under kaldt rennende vann (til vannet blir klart) og dynket i kaldt vann i en time;
Lite Kulinariske Triks Som Hver Husmor Burde Vite
Når du spiser serveres desserter sist og bør derfor fordøyes lett. Desserten skal være forskjellig fra hovedretten, den skal utfylle hovedmenyen når det gjelder produkter. - Når vi vil at kaken skal ha en behagelig aroma, må vi smøre formen med smør, som vi forhånds drysser med litt vanilje;