Ni Matvarer Som Kan Overleve Oss

Video: Ni Matvarer Som Kan Overleve Oss

Video: Ni Matvarer Som Kan Overleve Oss
Video: German Speedrun Ends Here 2024, September
Ni Matvarer Som Kan Overleve Oss
Ni Matvarer Som Kan Overleve Oss
Anonim

Du har akkurat begynt å lage mat i henhold til en av favorittoppskriftene dine, og midt i midten viser det seg at du mangler et av produktene fordi du kastet det under den siste rengjøringen av kjøkkenet ditt. Dette er en ganske ubehagelig situasjon som du ikke bør befinne deg i igjen, spesielt når det gjelder maten som er oppført nedenfor.

Når de lagres riktig, kan disse daglige produktene forbli brukbare i mange år, noen ganger tiår, selv etter at de har blitt åpnet. De ville miste en liten del av kvalitetene sine over tid. Så tenk deg om to ganger før du kaster noen av dem.

Honning. Ren honning er så slitesterk og kan beholde ikke bare smaken på ubestemt tid. Det kan endre farge og tekstur, det kan bli sukkerholdig over tid, men dette vil ikke gjøre det farlig. Oppbevar det på et kjølig sted og hold det tett lukket. Hvis det har blitt krystaller, kan du smelte det i et vannbad.

Ris. Ris har ubestemt holdbarhet når de lagres uten forurensninger. Et unntak er brun ris, som på grunn av det høye fettinnholdet ikke varer så lenge. Oppbevar den på et kjølig og tørt sted. Hvis du allerede har åpnet den, oppbevar den i en lufttett beholder, og for større sikkerhet kan du legge den i kjøleskap eller fryser.

Ni matvarer som kan overleve oss
Ni matvarer som kan overleve oss

Sukker. Hvitt, brunt eller pulverisert sukker ødelegges aldri fordi de ikke støtter veksten av bakterier. Alt du trenger å gjøre med det er å forhindre at det blir klumpete. Oppbevar den derfor et tørt og kjølig sted i en lufttett beholder.

Sterk alkohol. Brennevin - vodka, rum, whisky, gin, tequila og lignende - ødelegger aldri, selv om du ikke har forseglet flasken. Deres smak og aroma kan endre seg, blekne, men det vil ta århundrer før du legger merke til det. Oppbevares på et kjølig, mørkt sted, borte fra direkte varme og sollys, i en tett lukket flaske.

Lønnesirup. Ren lønnesirup gjør ikke bare pannekakene dine spesielle, men gir også smak til et bredt utvalg av retter. Best av alt, den kan lagres i fryseren.

Ren vaniljeekstrakt. Ja, det er mye dyrere enn vanilje i seg selv, men det varer evig, så du vil aldri miste kvalitetene. Oppbevares på et kjølig, mørkt sted i en lufttett beholder.

Destillert hvit eddik. Veldig bra for marinader, dressinger og salater, og vil forbli uendret i årevis. Bare oppbevar den på et mørkt og kjølig sted, tett lukket etter bruk.

Maisstivelse. Lagret på et tørt sted uten forurensninger, vil det være egnet i mange år for sauser og pudding.

Sol. Salt er et aroma som aldri eldes eller ødelegges, lagret på et kjølig, tørt sted.

Anbefalt: