2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Inspektører fra Regionalt direktorat for mattrygghet fant nesten 390 kilo utgått mat og til og med mugg under inspeksjoner på to restauranter i hovedstaden.
I restauranter og barer, hvor barnevogner arrangeres årlig, ble det funnet en enorm mengde duftende produkter, som middagen til de unge ble tilberedt fra.
Maten hadde et synlig forverret utseende, og noen av produktene var til og med mugne. Mer enn 91 kilo kjøtt og 242 kilo annen mat er viderekoblet fra kjøkkenene for å bli ødelagt.
Regiondirektoratet har utarbeidet en handling fra kokken på grunn av de etablerte overtredelsene.
I en restaurant hvor det ble arrangert en ball for 40 nyutdannede, ble det funnet 50 kilo utløpt kjøtt og 6 kilo meieriprodukter.
En erklæring om funn og en handling for handel med uegnet til konsumprodukter ble utarbeidet for overtrederne. Maten er forbudt og det er gitt en ordre for ødeleggelse.
I forbindelse med barnevaktene gjennomfører Regionaldirektoratet for mattrygghet sammen med ansatte i Økonomipolitiet grundige inspeksjoner av etablissementene der feiringen til de videregående skolene blir holdt.
Under inspeksjoner i landet ble det funnet at restauranter i Borovets og Etropole også skyver bortskjemt mat til videregående studenter.
Cirka 240 kilo muggent brød ble funnet i en restaurant på feriestedet Borovets. Det ble også beslaglagt omtrent 91 kilo biffer, egg og melk.
Restauranten skulle være vert for rundt 50 eldre 22. mai, og serverte dem bortskjemt mat.
Regionaldirektoratet for interiør presiserte at 99% av maten på kjøkkenet var uegnet til konsum - kjøtt, grønnsaker, melkeprodukter og brød.
Saken er lik i Etropole, der 56 kg svinekjøtt, kjøttpreparater, kebab, kjøttkaker, kortvarige pølser og utgåtte iskrempreparater ble arrestert.
Restaurantene har fått bot, men er fremdeles åpne.
Anbefalt:
De Fyller Lutenitsa Fra Butikkene Med Stivelse
Lutenitsa, som selges i de innenlandske matvarekjedene, er full av stivelse, kunngjorde styreleder for organisasjonen Active Consumers Bogomil Nikolov til den bulgarske nasjonale radioen. I henhold til en industristandard er det imidlertid tillatt å bruke stivelse, og praktiseringen av de fleste av lutenitsa-produsentene kan ikke betraktes som ulovlig, la eksperten til.
Fyller Du Deg Med Kjøtt, ødelegger Du Synet
Spiser rødt kjøtt ti eller flere ganger i uken kan øke risikoen for synstap, fant en studie. Overdreven inntak av kjøtt kan føre til øyeproblemer med økende alder. Makuladegenerasjon er en ledende årsak til alvorlig synstap hos personer 50 år eller eldre.
Fyller Vi Festbordet Med GMO-produkter?
Det er ingen hemmelighet at feiringen av jule- og nyttårsferien er forbundet med å sette inn rikholdige måltider. Om vinteren er bønner, kål, kålrot, gulrøtter, gresskar og poteter en integrert del av menyen til folket vårt. Men når vi ikke har mulighet til å produsere disse produktene selv, må vi kjøpe dem fra markedet.
Hvorfor Fyller Vi Opp? Her Er Noen Feil Når Du Velger Mat For Vekttap
Noen ganger i vår søken etter å gå ned i vekt og begynne å leve en sunn livsstil, når vi etter en rekke produkter som skal hjelpe oss i kampen mot vekt. Vi nærmer oss kaotisk og spiser alt som for eksempel noen har anbefalt oss, eller vi har lest i et magasin.
Fyller Vi Kjøtt?
Ifølge noen ernæringsfysiologer risikerer folk som spiser mest kjøtt å få mer vekt enn folk som spiser mindre kjøtt. Forbruk av mer enn 250 gram kjøtt per dag kan føre til vektøkning på to kilo hvert femte år. Det er mange forskjellige meninger om det er fylt med kjøtt eller ikke.