Nøtter I Stedet For Karbohydrater I Diabetes

Video: Nøtter I Stedet For Karbohydrater I Diabetes

Video: Nøtter I Stedet For Karbohydrater I Diabetes
Video: Improving Glycemic Control in Diabetes 2024, September
Nøtter I Stedet For Karbohydrater I Diabetes
Nøtter I Stedet For Karbohydrater I Diabetes
Anonim

Nøtter anbefales som erstatning for mindre sunne snacks.

Ifølge forskning kan det å erstatte en daglig frokost med en håndfull eller to nøtter hjelpe mennesker med diabetes til bedre å kontrollere blodsukkeret og kolesterolnivået.

Inntak av fett og spesielt enumettet fett (MUFA) er tillatt hos diabetikere for å bevare HDL-kolesterol. Dette forbedrer også glykemisk kontroll. Studien evaluerte effekten av blandede nøtter som en kilde til vegetabilske fettstoffer på serumlipider og glykert hemoglobin ved type 2-diabetes.

Nøtter i diabetes
Nøtter i diabetes

Selvfølgelig, til tross for funnene, betyr ikke resultatene at nøtter er nøkkelen til å kontrollere diabetes. Imidlertid kan de være en del av et sunt kosthold. Forskere mener at folk bør fokusere på deres generelle kosthold og livsstil.

Nøtter inneholder mye fett. Men det er først nå forskere er klar over at de er umettede, noe som betyr at de er forbundet med en lavere risiko for hjertesykdom og andre helsemessige fordeler.

Det bør imidlertid tas i betraktning at nøtter er rike på kalorier. Personer med diabetes bør ikke bare legge til en håndfull i det vanlige kostholdet, men bør konsumere dem i stedet for mindre sunne snacks. Men ikke parallelt med dem.

Nuts Mix
Nuts Mix

Studien ble utført innen 3 måneder. 117 deltakere med diabetes ble randomisert til 1 av følgende 3 regimer:

-475 kcal, som en del av et diett på 2000 kcal bestående av blandede nøtter (75 g / dag). Nøttene inkluderte rå mandler, cashewnøtter, hasselnøtter, peanøtter, valnøtter, makadamia og mer.

-475 kcal, som en muffin med lignende proteininnhold, uten enumettet fett

-475 kcal - en halv porsjon nøtter og muffins.

I den første gruppen, etter tre måneders forbruk av blandede nøtter, reduserte glykert hemoglobin med 0,21%. Ingen andre effekter ble rapportert i det andre og tredje regimet.

Sammenlignet med muffins førte hele dosen nøtter til en betydelig reduksjon i LDL-kolesterolnivået. En moderat reduksjon i LDL-kolesterol ble observert i blandet diett.

Det følger at 60-70 gram nøtter per dag, som erstatning for karbohydratmat, fører til forbedret glykemisk kontrollserumlipider ved type 2-diabetes.

For folk som ikke liker nøtter, finnes det alternative kilder til enumettet fett, som olivenolje og avokado.

Anbefalt: