Når Og Hvilke Vitaminer Trenger Vi, Og Hvordan Får Vi Dem?

Innholdsfortegnelse:

Video: Når Og Hvilke Vitaminer Trenger Vi, Og Hvordan Får Vi Dem?

Video: Når Og Hvilke Vitaminer Trenger Vi, Og Hvordan Får Vi Dem?
Video: А что Будет, если Есть Свеклу Каждый день? 2024, September
Når Og Hvilke Vitaminer Trenger Vi, Og Hvordan Får Vi Dem?
Når Og Hvilke Vitaminer Trenger Vi, Og Hvordan Får Vi Dem?
Anonim

For å opprettholde helsen vår trenger vi vitaminer og mineraler, uansett hva kostholdet vårt har. De gunstige stoffene sikrer riktig vekst av kroppen og dens motstand mot infeksjoner. Behovet for vitaminer og mineraler er konstant, men det er ikke nødvendig å få dem hele tiden i form av kosttilskudd eller medisiner.

Hvordan vite hvilke vitaminer kroppen vår trenger og hvordan få dem?

Betakaroten

Antioksidanten beta-karoten i kroppen blir vitamin A. Det er nødvendig for klarhet i synet og for strålende og sunn hud. Det er også viktig for immunforsvaret.

Studier utført for 15 år siden har vist at betakaroten ikke er helt ufarlig fordi høyere doser øker risikoen for lungekreft ved røyking.

Nyttige doser oppnås gjennom matvarer som inneholder antioksidanten, og disse er: gulrøtter, søtpoteter, grønn paprika, samt andre grønnsaker og frukt. Dette unngår faren for skadelige effekter på røykere.

Kalsium

Tilførsel av nødvendige doser med medisiner bør ikke være tillatt, spesielt hos kvinner etter menopausen, så vel som i indikasjoner for dannelse av nyrestein. Det er veldig viktig for beinene å ha nok kalsium i kroppen, men inntaket må måles. Opptil 500 milligram per dag er anbefalt dose. Meieriprodukter og sesam gir de nødvendige mengdene per dag.

Folsyre

Folsyre mat vi trenger
Folsyre mat vi trenger

Nyere studier på folsyre antyder at det kan være ansvarlig for utvikling av svulster, hjerte- og karsykdommer eller psykiske lidelser. Derfor bør den anbefalte dosen på 400 milligram ikke overskrides.

Mat rik på folsyre er grønne bladgrønnsaker, grønne bønner, sitrusfrukter, fullkorn.

Mineralselen

Kroppen vår trenger ikke store mengder selen. Det kan fås fra daglig konsumert mat. Den finnes i kjøtt, brød, egg og sjømat.

Vitamin C

Vi må få vitamin C daglig
Vi må få vitamin C daglig

Foto: 1

Hvis vi tar vitamin C gjennom mat, spiller det rollen som forebygging mot forkjølelse og virussykdommer. Inneholder hovedsakelig i sitrusfrukter, bær, brokkoli, grønn paprika. Det er ikke en kur mot forkjølelse som allerede er tilstede.

Vitamin d

Med hjelpen absorberes kalsium, noe som sikrer sunne bein. Kroppen vår får vitamin D fra soleksponering og tilbringer nok tid utendørs. Tillegget anbefales spesielt for eldre og pasienter med revmatiske sykdommer.

Vitamin E

Når og hvilke vitaminer trenger vi og hvordan får vi dem?
Når og hvilke vitaminer trenger vi og hvordan får vi dem?

Foto: 1

E-vitamin er det beste av antioksidanter. Den tar vare på kroppens reproduksjonsfunksjoner. Hud, bein og negler er også avhengig av vitamin E.

Maten som gir den i tilstrekkelige mengder er nøtter, spesielt peanøtter, egg, frukt og grønne bladgrønnsaker. Under varmebehandling går dette vitaminet tapt, så det anbefales å få det fra rå frukt og grønnsaker.

Anbefalt: