2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Elsker du popcorn? Kanskje svaret er ja, men samtidig lurer du på om de ikke utgjør en risiko for helsen vår?
Faktisk er det ikke noe farlig i popcorn, så lenge vi forbereder dem på en måte som bestemødrene våre brukte. I dag, når det meste blir tilbudt oss pakket eller halvferdig og ganske enkelt å tilberede, må vi gi oss selv en klar fordel at denne "bekvemmeligheten" er veldig farlig.
Ta en pakke popcorn til mikrobølgeovnen, still inn tidtakeren og du er ferdig. Ut av dem kommer en forførende og veldig appetittvekkende aroma av smør? Eller så tar du feil.
Faktisk er lukten av mikrobølgeovnpopcorn som appellerer til deg syntetisk diacetyl - en kjemisk smak som er mye brukt i næringsmiddelindustrien. Faktisk viste det seg å være så giftig at arbeidere fra popcornfabrikker begynte å lide av lungesykdom - Bronchiolitis obliterans eller popcorn sykdom i mikrobølgeovnen.
Bronchiolitis obliterans ble snakket om for 20 år siden i USA. I 2000 ba tjenestemenn i Missouri helsedepartementet Federal Centers for Disease Control and Prevention (CDC) om å samarbeide om å undersøke saker om en tidligere ansatt i et pakket anlegg. popcorn til mikrobølgeovnen fra Jasper, Missouri.
Som et resultat er det funnet større mengder av det farlige kjemiske produktet - syntetisk diacetyl. Dette kjemikaliet gir popcorn sin spesifisitet lukten av olje. Det var etter denne undersøkelsen at sykdommen ble kjent som mikrobølgeovn popcorn sykdom.
Naturen til Bronchiolitis obliterans
Del av symptomer på popcorn sykdom i mikrobølgeovnen er tørr hoste, kortpustethet, tungpustethet. Pasienter rapporterer også atypisk og urimelig alvorlig utmattelse. Det er vanskelig å diagnostisere fordi det lett kan forveksles med andre kroniske lungesykdommer.
Spesialister bestiller ofte lungebiopsi, bryst og røntgen for å diagnostisere sykdommen.
Bronchiolitis obliterans - Sykdom av popcorn i mikrobølgeovnen dessverre er det uhelbredelig, og fører ikke sjelden til et dødelig utfall. Rask medisinsk inngrep og tiltak er nødvendig for å forhindre at det utvikler seg.
Anbefalt:
Nudler - Det Vi Trenger å Vite
De sier at suppe er en rett for sjelen. Og hvem er sjelen til suppen? Noen har kanskje gjettet, det er det nudelen . Hva ville en suppe være uten den mettende og uventede deilige ingrediensen - nudler? Denne pastaen fra pastafamilien eksisterer knapt som en frittstående rett, men den er en integrert del av de beste oppskriftene på supper, den er også å foretrekke som tilbehør i østlig mat.
Soyabønneolje - Det Vi Trenger å Vite
Flytende olje fra soyafrø ble ekstrahert for rundt 6000 år siden i Kina. Den blir deretter adoptert som en hellig plante i Korea og Japan. Ellers er hans hjemsteder Fjernøsten, Don og Kuban. Det er ikke tilfeldig at denne belgfrukter er høyt verdsatt fordi den rangerer først blant lignende planter når det gjelder innholdet av biologisk aktive stoffer.
Lutein - Det Vi Trenger å Vite
Alle har hørt maksimalt at mat kan være både medisin og gift. Og dette er helt sant. Det er bevist av en av de 600 kjente karotenoidene - lutein . Det er et av de organiske pigmentene (karotenoider), som er inneholdt som en naturlig ingrediens i planter og alle organismer som er preget av fotosyntese.
Kollagen - Det Du Trenger å Vite
Vi finner ofte tilstedeværelsen av kollagen i vår favoritt ansiktskrem, kroppskrem, kosttilskudd og til og med medisiner. Hva er kollagen? Hvilken rolle spiller det for kroppen vår å være til stede som en integrert del av produktene vi bruker hver dag?
Nyttige Egenskaper Til Bananer - Det Vi Trenger å Vite
Bananer er en av de vanligste og forbrukte tropiske fruktene i verden. De er en tilfredsstillende og sunn mat som gir oss fantastiske næringsstoffer, vitaminer og mineraler og gir oss en stor dose energi. Bananer inneholder lite kalorier, fett, natrium og kolesterol, noe som gjør dem egnet til ethvert måltid.
