2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Hvis du er nybegynner av vegetarisk matlaging, kan det være lurt å prøve noen av disse vegetariske middager. Når du leter etter noe raskt, sunt og næringsrikt å spise, kan du dra nytte av disse få ideene til familien din. Verdt et forsøk.
Når det gjelder pasta, er vegetariske retter uendelige, og nesten alle elsker pasta. Noen kjente favoritter er vegetabilsk marinara spaghetti med vegetariske kjøttboller, pasta og ost, pesto og pasta.
Vegetarisk pasta
Den vegetariske pastaoppskriften kan brukes til en varm middag eller en kald pastasalat. Dette er en rask og enkel vegetarisk oppskrift med pasta, rik på sunn fiber og protein, som passer til og med for vegetariske barn.
Nødvendige produkter:
1 kopp kokt pasta (helst spiralformet)
1 ts hakkede friske tomater
1 fedd knust hvitløk
en halv agurk kuttet i biter
1/2 kopp hakket stekt rød pepper
en halv krukke med syltede artisjokker
10-12 svarte oliven, finhakket
200 g bønner
1 sitron
3 ss olivenolje
1/4 kopp fetaost
salt og pepper etter smak
Fremstillingsmetode: I en stor bolle kombinerer du tomater, hvitløk, agurker, paprika, artisjokker, oliven og kokt pasta. Tilsett bønnene og bland forsiktig. Tilsett mer sitronsaft og olivenolje. Krydre med salt og pepper. Hvis tiden tillater det, la det sitte i 1 time. Dryss med fetaost før servering.
Grønne bønner med valnøtter
Nødvendige produkter:
2 kg friske grønne bønner, vasket og rengjort
2 ss smør
1 kopp hakkede valnøtter
2 ss olivenolje
2 ss malt fersk persille
malt svart pepper etter smak
salt etter smak
Fremstillingsmetode:
1. Plasser valnøttene i ovnen. Stekes ved 175 grader i 5 til 8 minutter.
2. Kok bønnene i en stor gryte med kokende saltvann i ca 5 minutter. Tøm, skyll deretter bønnene med kaldt vann og la det renne godt av.
3. Smelt smøret i en tung eller stor skillet over høy varme. Tilsett bønnene og rør i ca 4 minutter. Krydre med salt og pepper. Tilsett valnøtter og persille og rør. Ha i en serveringsskål, og hvis ønskelig kan du pynt med fersk dill og litt olivenolje.
Anbefalt:
For Vegetarisk Gelatin
Gelatin (fra fransk: gelatin) er en gjennomsiktig, fargeløs, spesielt sprø i tørr tilstand og smakløst stoff. Det er et enkelt protein. Men hva har gelatin og skjelett til felles? At gelatin er produsert av dyrebein (hud, hover, sener og brusk).
Hva Du Skal Lage Mat Til Middag
Det raske tempoet i livet gir oss ikke tid til å hengi oss til våre favorittglede, og også å ta hensyn til ernæring. Oftere og oftere når vi halvfabrikata for å spare tid på matlaging. Det er mange oppskrifter på en rask middag som ikke tar mye tid, og resultatet er en hyggelig overraskelse.
La Oss Lage Deilig Til Middag
Deilige retter til middag er de som tilberedes med mange produkter og med kjærlighet, uten bruk av halvfabrikata. Se våre ideer: Biff med gulrøtter og løk Nødvendige produkter: en halv kilo biff, 30 milliliter eddik, 5 gulrøtter, 2 løk, 3 fedd hvitløk.
5 Forslag Til En Vegetarisk Middag
En vegetarisk middag kan også være deilig og rettene ser vakre ut, men de er også nyttige. Forbered sprø poteter med tomater. Ingredienser: 400 gram poteter, 8 tomater, 150 gram ris, 2 fedd hvitløk, en halv haug persille, 120 milliliter olje, 1 ss tomatpuré, 2 ss brødsmuler, kanel og salt etter smak.
Lurer Du På Hva Du Skal Lage Mat Raskt Til Middag? Vi Har Svaret
Rettene tilberedt i potter er en av de raskeste og mest smakfulle - det spiller ingen rolle om det er noe magert eller en kjøttrett. I tillegg til å være veldig rask, kan du improvisere - selv om du savner noe fra selve oppskriften, kan du alltid erstatte det eller ikke sette det på.
