2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Hvitløk, som i middelalderen var spesielt relevant som hjelper i kampen mot vampyrer, har blitt brukt av menneskeheten i fem tusen år.
Bare hakket, presset eller hakket hvitløk frigjør de sunne stoffene som denne unike planten produserer som en ekte medisinsk plante.
Hvitløk ble dyrket i Sentral-Asia, hvor den ble høstet vilt som en medisinsk plante. Den ble omgjort til en dyrket plante av de gamle kineserne.
Den egyptiske faraoen Tutankhamun ble begravet med hvitløk for alltid å være til stede. Det antas at i de hengende hagene til Semiramis, som er en av de gamle syv underverkene i verden, var hvitløk en av de eksotiske plantene.
Sportens historie beskriver hvitløk som en forløper for doping. Romerne mente at den hadde afrodisiakum. Ifølge de gamle indianerne kurerer hvitløk 222 sykdommer.
Korsfarerne, Marco Polo og de første sjømennene tok alltid hvitløk som en av de viktigste tingene å ha når de var borte fra hjemmet.
Gamle healere mente at hvitløk kunne drepe pest og rabies, høyt blodtrykk og aterosklerose, og at det kurerte virussykdommer.
Hvitløk er en ingrediens i rettene til nesten alle nasjoner. Det tradisjonelle italienske hilsenritualet består av å servere et stekt stykke brød, gnidd med hvitløk, saltet, drysset med svart pepper og drysset med olivenolje. Dette er faktisk en slags bruschetta.
Den berømte franske lyolisausen er utenkelig uten hvitløk fordi den er hovedingrediensen. Spansk kald gazpacho suppe er også laget med hvitløk.
Den italienske Genovese-pastaen, som er laget med spinat, basilikum, persille, oregano og parmesan, kan ikke avsluttes uten tilsetning av litt hvitløk.
Ungarsk gulasj, som er en av de mest populære rettene, er utenkelig uten hvitløk. På grunn av aromaen av hvitløk blir den både foraktet og opphøyet av elskere av retter som er forfrisket med sin spesifikke aroma.
Anbefalt:
Supermat Blant De Tradisjonelle Bulgarske Produktene
Moderne supermat er alltid priset høyere, og generelt har de fleste ikke råd til dem. På den annen side er det produkter på vårt kjøkken og i breddegrader som har utmerkede helseegenskaper, og som vi kan kjøpe til langt rimeligere priser. Her er de typiske produktene for bulgarsk mat.
Røde Bønner, Valnøtter Og Avokado Er Blant De Perfekte Matvarene For Kvinner
Med den ømme delen av våre lesere i tankene, Gotvach.bg presenterer en tekst som inneholder informasjon om noen av de beste matvarene for kvinner. Selvfølgelig er de listede produktene bra for alles helse, men for kvinner har de en mer merkbar effekt og handling.
Asparges Var Faraoernes Favoritt
Hva er egentlig asparges? Noen mener at de bare er spiselige, men ifølge andre er det ikke bare en utsøkt delikatesse, men en medisin og en ekstremt vakker blomst. Den eldste oppskriften for å lage asparges, som har kommet ned til oss skriftlig, er den av Catos bok "
Mengder Sukker I Vår Favoritt Sommerfrukt
I sommermånedene foretrekker mange det mate på frukt , for da florerer de, og regnes som kostholdsmat. Men å spise noen av dem bør ikke overdrives, da store mengder fruktsukker også kan forårsake helseproblemer og vektøkning. Derfor foreslår vi at du sjekker det selv hvor mye sukker som er i din favoritt sommerfrukt .
La Det Være En Synd! Vår Favoritt Søppelmat Som Vi Ofte Spiser
Vi vet at massepopulasjonen lider av overvekt, og Bulgaria er et av de europeiske landene med høyest dødelighet. Det er logisk at disse problemene i stor grad skyldes vårt usunne kosthold. Det er derfor vi her vil vise deg hvem de er den mest usunne maten vi ofte spiser .