2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Gjestene er allerede på døren, og noe virkelig forferdelig har skjedd på kjøkkenet, og den fantastiske middagen du forbereder er i ferd med å bli en fullstendig fiasko.
Det er noen finesser som hver husmor trenger å vite for å håndtere plutselige problemer som kan ødelegge smaken og utseendet på enhver rett.
Hvis risen du brenner, brenner du den til en bolle uten å ta tak i den svarte skorpen i bunnen av fatet. Det er en ideell base for en salat.
Skjær grønne krydder - mynte, basilikum, persille, tilsett terninger med syltet paprika, halv finhakket pepper uten frø. Krydre med sitronsaft og olivenolje og salaten din er klar.
Hvis du har oversalt suppen, er det bare å tilsette kokende vann. Pureer de kokte potetene du har oversaltet, og tilsett litt mer melk og finhakket grønne krydder.
Hvis du har saltet kjøttet, server det med en rask sursøt saus. Tilsett kjøttstekesausen litt vann, en teskje tomatpuré, to svisker, et hode med hakket løk og en halv teskje sukker. La småkoke i ti minutter på svak varme og sausen er klar.
Hvis kjøttet du har kokt eller bakt er for seigt, er det en vei ut av denne tilsynelatende håpløse situasjonen. Avkjøl kjøttet.
Skjær den i veldig tynne biter. Forbered marinaden fra en teskje korianderfrø, som du pund i en mørtel, to ss soyasaus, fem ss olivenolje, tre fedd hvitløk, finhakket, grønne krydder etter eget valg.
Rør, hell marinaden over hakket kjøtt og la stå i en halv time. Server som en kald hors d'oeuvre eller som en tallerken med grønnsakspynt.
Hvis det i siste øyeblikk viser seg at du trenger majones, og du ikke har det, bytt det ut med krem, gjør det til en saus, tilsett krydder, en teskje søt sennep og to dråper sitronsaft.
Anbefalt:
Noen Tips Om Hvordan Du Skal Takle Vårallergi
Hvis du er blant de millioner av mennesker i verden som lider av vårallergi , så er følgende linjer bare for deg! Antallet pollen i luften øker for hvert år som følger som følge av klimaendringer og systemisk forurensning. Heldigvis trenger du ikke å forlate jobben for å leve i en boble de neste månedene.
Kulinariske Feil Og Regler Ved Tilberedning Av Buljong Og Supper
Hvis vannet som kjøttet helles med, er kaldt, oppnås en deilig buljong, og fra den en deilig suppe og en deilig suppe. Mens vannet koker, blir en stor del av næringsstoffene og smakene av kjøttet ekstrahert i det, og en deilig kjøttkraft oppnås.
Å Takle Sommervarmen: Her Er Hva Du Skal Spise Og Hva Ikke
Sommervarmen kan være ganske vanskelig å bære, spesielt når temperaturen overstiger 30 grader. Etter den første gleden over at sommeren endelig har kommet, begynner mange av oss å føle seg dårlige av varmen. Tap av matlyst, dehydrering, kvalme, tretthet, desorientering, diaré er bare noen av de ubehagelige symptomene vi kan oppleve hvis vi ikke hydrerer godt nok i de mest solfylte sommertimene.
7 Irriterende Kulinariske Feil Vi Alle Gjør
Du må lage deilig mat og familien din elsker alle spesialitetene du serverer dem. Dette forhindrer imidlertid ikke det bevisstløse du gjør små feil i matlagingen . Det er ting vi gjør, og tenker at på denne måten blir retten bedre eller at vi vil gjøre det lettere.
Hvordan Lage Karamell Uten Feil
Alle kan smelte sukker på komfyren, men bare de beste kokkene kan for å lage den perfekte karamellen fordi de har mestret den kulinariske teknikken med feilfri karamellisering av sukker. Her er noen tips for å hjelpe deg med å komme inn i deres kategori.
