2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Salt er et viktig mineral som utfører mange funksjoner i kroppen. Naturligvis finnes det i mange matvarer, inkludert egg og grønnsaker. Det er også en hovedkomponent i bordsalt, som vi alle bruker daglig.
Og mens de ubestridelige helsemessige fordelene med dette mineralet er et faktum, saltbegrensning i dietten nødvendig under flere omstendigheter. Et diett med lite salt er foreskrevet for en rekke helsemessige forhold, inkludert hjerteproblemer, høyt blodtrykk og nyresykdom.
Sannheten er at salt finnes i de fleste matvarer vi spiser - frukt, grønnsaker, meieriprodukter, men i mye lavere mengder. De mest konsentrerte er nivåene i pakket mat som chips og hurtigmat, hvor det tilsettes i store mengder for å forbedre smaken.
En annen faktor som bidrar til økt saltinntak er smaken av hjemmelaget mat. Dietten med redusert saltinntak begrenser nettopp disse produktene, og målet er å ta mindre enn 2-3 gram per dag.
For å få en klarere ide - en teskje salt inneholder ca 2,3 gram salt.
Kosthold med begrenset saltinntak anbefales spesielt hos personer med nyresykdom. Når dette sammenkoblede organet lider, kan ikke kroppen drive overflødig salt ut av kroppen. Når de blir for store, øker blodtrykket, noe som ytterligere skader nyrene.
Saltreduksjon anbefales også for de som lider av høyt blodtrykk. Dette mineralet har vist seg å være assosiert med en betydelig økning i blodtrykksnivået.
Fordelene med denne dietten er mange. I tillegg til å senke blodtrykksnivået og redusere risikoen for nyresykdom, antas det nå at redusert saltinntak kan redusere risikoen for visse kreftformer, inkludert magekreft. Redusert inntak av dette mineralet har vist seg å redusere risikoen for å utvikle diabetes så vel som øyesykdommer.
Hvordan følge en diett med redusert saltinntak?
Du må gjøre noen endringer i kostholdet ditt for å utelukke pakket produkter og forbruk på hurtigmatrestauranter helt.
Pølser, de fleste sauser, sylteagurk bør også utelukkes fra regimet.
Hjemme - i stedet for å krydre den tilberedte maten med salt, velg andre krydder som vil gi ønsket smak til retten din.
Grunnlaget for et slikt kosthold er fersk frukt og grønnsaker, nøtter, belgfrukter, fullkorn, kjøtt, egg. Meieriprodukter inneholder også salt, så de bør konsumeres med forsiktighet.
Og for å gjøre deg oppmerksom nøyaktig hvor mye salt du tar inn daglig, du må lese etikettene og beregne selv.
Men hvis du ekskluderer skadelig mat fra kostholdet ditt, trenger du ikke slik matematikk.
Anbefalt:
Kosthold Med Bygg
Bygg er ikke veldig populært i vårt land. Det regnes ofte som en mat som er egnet for dyr i stedet for mennesker. Dette er imidlertid ikke tilfelle. Bygggrøt ble plassert på en pidestall i eldgamle tider. Den ble ansett som en kongelig rett, og oppskriftene med den var varierte.
Kosthold Med Sesam Tahini
Sesam tahini er en av de såkalte supermatene, og okkuperer sin rettmessige plass sammen med goji bær og linfrø. Dette produktet har bare blitt populært de siste årene, men dets mange fordeler og de raske og synlige resultatene av forbruket har gjort det til en favoritt for mange.
Kosthold Med Yoghurt Og Sesam Tahini
Ethvert kosthold er mye mer enn å spise visse matvarer og begrense kaloriinntaket. Hun bryr seg om vår gode helse fremfor alt. Yoghurt lykkes med å optimalisere fordøyelsen, øker stoffskiftet og er et ideelt valg for et kosthold og avgiftende, kortsiktig ernæringsprogram.
Kosthold Med Kål, Epler Og Appelsiner
Ved hjelp av epler, kål og appelsiner kan du miste opptil fire kilo på en uke. Ved hjelp av epler kan du redusere kaloriene i rettene til lunsj og middag. Til frokost drikker du grønn te uten sukker og lager en sandwich av en grovbrødskive som ikke er tykkere enn en centimeter.
Gå Ned I Vekt Smart Med Et Høyt Metabolsk Kosthold
Den obligatoriske regelen om høyt metabolsk kosthold er at du trenger å spise ofte - 5 ganger om dagen for å gå ned i vekt, selv om det for de fleste ikke høres ekte ut. Imidlertid er et høyt metabolsk diett et anbefalt kosthold av mange ernæringsfysiologer, og sørger for at du mister mellom 4-5 pund uten å sulte.