2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Du ser kulinariske show, besøker innskudd, abonnerer på youtube-kanaler med topp kokker, følger Facebook-sider med oppskrifter på fantastiske delikatesser …
Du vil være som avgudene dine, men du er redd for å gjøre noe annerledes enn de tradisjonelle suppekulene og potetstuingen, og din største prestasjon er baklava.
det er tid for få mer tillit til kjøkkenet, spesielt hvis du lykkes og har tilhørighet til matlaging. Her er noen få enkle tips som vil gi deg tillit til kjøkkenet.
Ikke vær redd for å prøve
Dette er definitivt den første et skritt mot suksess på kjøkkenet. Bare prøv, prøv og prøv - til du får det. Det er viktig å være redd for å begynne å forberede noe nytt. Selv om det ikke fungerer første eller andre gang - prøv igjen. Når oppskriften endelig er mottatt, vil du være stolt og fornøyd med deg selv. Dette vil gi deg mer mot til å fortsette.
Start med det enkle og gå videre til komplekset
Du trenger ikke kaste deg ut i implementeringen av vanskelige oppskrifter. Spesielt hvis du er nybegynner og bare vil få tillit. Start med noen enklere retter. Det viktige er å bli velsmakende og vakker i utseendet.
Det er bedre å tilberede et stort antall enkle matvarer med en fengende smak enn en kompleks oppskrift, som til slutt ikke er veldig appetittvekkende. Når de begynner å berømme deg om at maten din er fantastisk, vil du få mye mer selvtillit, og du kan begynne å forberede mer komplekse ting.
Her er noen ting å begynne med - spinatsuppe, tripesuppe, Shopski-ost, vinkebab, kokt biff, vanlig kake eller brownies, og hvorfor ikke et saftig brøl.
Ordne kjøkkenet ditt perfekt
Du kan være en god kokk og gjøre en god jobb med å lage mat, men du har fortsatt ikke nok selvtillit. Tenk på det - er ikke atmosfæren på kjøkkenet en grunn til å være usikker? Sørg for at du har alt for hånden.
Ordne perfekt, bruk krukker med inskripsjoner, store hyller, praktiske kurver for produkter, gi plass. Arm deg med det mest nyttige og viktigste kokeutstyret du trenger. Ikke la noen utrette kaos der du utvikler ditt kulinariske talent. Gjør kjøkkenet ditt til din festning, hvor du vil lage appetittvekkende og næringsrik mat.
Velg informasjonen riktig
For å ikke bli forvirret av den enorme mengden informasjon du kan finne om dine kulinariske bestrebelser, hold deg til en oppskrift. Velg testet og utarbeidet av en mesterkokk som er en autoritet for deg. Følg det strengt og improviser bare hvis du er helt trygg.
Stol på andre vellykkede oppskrifter og råd fra samme spesialist. Overholdelse av en sjefs filosofi og ferdigheter gir stabilitet og vil garantert øke tilliten.
Eksperimenter med ideene dine
Hvis du er mer avansert, kan du enkelt gjøre en rekke eksperimenter basert på dine kulinariske ideer. Du kan få en fantastisk rett for å fange hodet til dine kjære, gjester eller gjester i restauranten der du jobber.
Anbefalt:
Vi Spiser Mer Og Mer Kjøtt
Ifølge en amerikansk studie har mennesker de siste 50 årene økt forbruket av kjøtt og fett med 3 prosent, noe som bringer oss nærmere rovdyr i næringskjeden. Studien så på hvordan folks spisevaner har endret seg over tid. Etter å ha oppsummert de endelige resultatene, konkluderte eksperter med at økt kjøttforbruk kunne føre til potensielle negative effekter på miljøet.
Vi Spiser Stadig Mindre Innfødt Ost Og Mer Og Mer Gouda Og Cheddar
Salget av hvit saltet ost i Bulgaria er mye lavere sammenlignet med forbruket i 2006, viser en analyse av Institute of Agrarian Economics, sitert av avisen Trud. Forbruket av gulost i vårt land har også falt. På bekostning av meieriprodukter kjøper bulgarere i økende grad sine alternativer fra palme eller andre vegetabilske oljer.
Vi Kjøper Og Spiser Mer Og Mer Mat
Det er som om bare næringsmiddelindustrien forble upåvirket av den globale krisen. Du kan ikke unngå å legge merke til at etter hvert som flere og flere små bedrifter eller klesbutikker og studioer lukker dørene, blir veksten av næringskjeder mer håndgripelig og i stor skala.
Barn Som Hjelper Til På Kjøkkenet Spiser Mer Grønnsaker
En studie fra et forskningssenter i Lausanne har vist at barn som hjelper på kjøkkenet spiser mer frukt og grønnsaker og spiser sunnere. Studien viser at barn som ikke hjelper til matlaging, bruker betydelig mindre grønnsaker og fersk mat.
En Ubemannet Snackbar Fungerer I Tillit
Å finne kvalifiserte og pliktoppfyllende ansatte er en vanskelig oppgave som hver arbeidsgiver står overfor. Imidlertid har eieren av en restaurant i USA løst dette problemet veldig enkelt. David Breke har åpnet en spisestue i North Carolina hvor kundene ikke møter noen ansatte.