2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
4., 5. og 6. september arrangeres Mussel and Fish Fest 2015 i Kavarna. I år er også ordførere tradisjonelt invitert til festivalen, som vil demonstrere sine kulinariske ferdigheter for publikum.
Den tolvte utgaven av festivalen åpnes av borgermesteren i Kavarna - Tsonko Tsonev, som personlig vil overraske gjestene med en spesialitet utarbeidet av ham.
Ordføreren i Tutrakan - Dimitar Stefanov, så vel som ordføreren i Elena - Dilyan Mlazev vil også delta i borgermesterens matlaging. De sier at de foreløpig ikke vil dele oppskriftene de vil bruke til å lage mat på festivalen.
Rettene tilberedt av ordførerne vil bli smakt og evaluert av en valgt jury.
I fjor forberedte Dimitar Stefanov fiskesuppe med Donau-fisk til alle gjestene, og hans kollega fra Karlovo - Emil Kabaivanov, tilberedte Balkan-ørret med urter.
I 2014 overrasket Tsonko Tsonev gjestene i Kavarna med blekksprutkjøttboller, som han stekte i varm olje og tilsatte sursøt saus. Hvitvin, ifølge ordføreren, passer best med denne retten.
Blekkspruten kokes lett, kuttes deretter i små biter, rulles i brødsmuler, egg, pepper og salt, og krydder tilsettes - mynte, duvel, dill og sitron - sa borgmesteren i Kavarna om sitt fjorårets rett på festivalen.
Den fjerde vil ordførerne lage mat utendørs på et kjøkken som ligger på hovedtorget i kystbyen. Fra klokka 17 samme dag vil gjestene til arrangementet kunne se det kulinariske slaget mellom ordførerne.
Blåskjell og fiskefest 2015 vil ikke gå uten musikkprogram. I løpet av festivalens tre dager vil beboerne og gjestene i Kavarna bli fylt med rock og popstemning.
Mariana Popova, Lubo Kirov og Dani Milev opptrer den første kvelden. Gruppen Five Seasons og Toni Dimitrova vil glede publikum med forestillinger på lørdag, og på søndag avsluttes festivalen med rockebandet Krossfiere.
Anbefalt:
Årets Vinter Kommer Salt Ut
I følge en gammel folkeskikk forbereder de fleste bulgarerne seg om sommeren vinter . De av våre mennesker som har klart å produsere sin egen frukt og grønnsaker bruker hjemmelagde produkter til hermetikk, men resten må kjøpe råvarer. I år blir tilberedningen av vintermat imidlertid dyrere enn i fjor, ifølge en sjekk av prisene på grønnsaker på børsene, utarbeidet av VsekidenKom.
Det Kommer Som Influensa, Men Det Er Det Ikke! Her Er Urtene Som Vil Kurere Den
Disse nyttige urteoppskriftene refererer til en relativt mild sykdom som er forårsaket av virus som ikke har noe med influensavirus å gjøre, men forårsaker et lignende klinisk bilde og symptomer. 1. Urteoppskrift med sort hyllebær og mynte mynteblader - 25 g svarte eldreblomster - 25 g kamille blomster - 25 g storbladede lindeblomster - 25 g Fremstillingsmetode:
Tre Måter å Bake Fisk På
Her er tre enkle oppskrifter for tilberedning av grillet fisk, som passer til nesten alle typer fisk som kan grilles. Ovnbakt fisk med fløte Ingredienser: 4 fisk på størrelse med makrell eller ørret, 2 sitroner, 2-3 fedd hvitløk, rosmarin, salt og pepper etter smak, 200 ml.
Plukk Et Tre Med Morbær! Tre Fantastiske Ideer Med Denne Unike Frukten
Morbæret , kjent i forskjellige deler av Bulgaria som sekkepipe eller bubonka, er en ekstremt nyttig plante hvis legende egenskaper har vært kjent for leger i Hellas. Ulike land har gjort forskjellige påstander om hva de akkurat kan gjøre å bruke morbær , men det er et faktum at i folkemedisinen brukes alle dens deler.
Kommer Slutten På Britisk Fisk Med Poteter?
En av de tradisjonelle britiske rettene - fisk med pommes frites, er i ferd med å forbli i fortiden. Stigende sjøtemperaturer kan sette en stopper for britiske klassikere. Triste nyheter for alle som elsker fisk med poteter . Retten er i ferd med å forsvinne i sin nåværende form, takket være økende havtemperaturer på grunn av global oppvarming.