Hvordan Tilberede Te Ordentlig

Video: Hvordan Tilberede Te Ordentlig

Video: Hvordan Tilberede Te Ordentlig
Video: Никогда не готовь индейку не посмотрев это видео ! Рецепт индейки в Афганском казане 2024, November
Hvordan Tilberede Te Ordentlig
Hvordan Tilberede Te Ordentlig
Anonim

Med begynnelsen av kalde vinterdager strekker vi oss stadig mer etter vår favorittvarmedrikk. Det er mange regler for å lage te, men vi ignorerer dem ofte.

Mange av oss mener at te skal drikkes varmt. Dette kan imidlertid føre til brannskader i magesekken, halsen, spiserøret og magen. I tillegg kan det betente ondt i halsen enda mer.

Te bør drikkes varm, og temperaturen bør ikke overstige 56 grader. Målet er at kroppen skal svette og fjerne giftstoffer fra kroppen.

Te bør ikke brygges for lenge. Dette frarøver drikken de gunstige egenskapene, da fenoler, lipider og lette oljer i sammensetningen begynner å oksidere. Den blir gjennomsiktig og mister aromaen og smaken. Dosen skal være fuktet i maksimalt 5-10 minutter.

I tillegg til å være for lang, bør du ikke overdrive det med gjentatt infusjon. Den første teen bærer opptil 50% av de aktive ingrediensene i ingrediensene. For hver påfølgende infusjon avtar denne prosentandelen, og etter den fjerde har den varme væsken bare 1-2% nyttige egenskaper. I tillegg, hvis te brygges over lang tid, risikerer du at skadelige stoffer kommer i den, ettersom de slippes ut sist.

Te-tid har også betydning. Det er best å konsumere 20-30 minutter før måltider, fordi du umiddelbart drikker te før du spiser fortynner spytt og magesaft. Hvis du bestemmer deg for å drikke te etter et måltid, så vent minst 30 minutter, da det har evnen til å herde protein og jern i maten. På denne måten er de vanskeligere å absorbere av kroppen.

Drikker te
Drikker te

Det anbefales ikke å ta te og medisiner samtidig. Tanninet i te, i kombinasjon med medisiner, danner et bunnfall. Dette hindrer deres assimilering.

Mange bytter helst ut kaffe med grønn og svart te. De er ekstremt sterke på grunn av tanniner de inneholder. Men hvis du overdriver det med dem, kan det føre til søvnløshet og hodepine. I tillegg bør sterk te ikke tas på tom mage, da de forårsaker problemer med milten og magen.

I tillegg til varm te kan te også gjøres kald. I motsetning til varmt, som er full til ro og varmt, bringer kulde munterhet og energi. Det er godt å drikke litt kjølt, ikke iskaldt.

Anbefalt: