2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Acai bær (Acai berry) er en liten lilla frukt på størrelse med et kirsebær. Den vokser i skogene rundt Amazonas, og smaken kan defineres som en veldig hyggelig kombinasjon av nøtter og bjørnebær. Acai bær er relativt ukjent i vårt land, men noen kulturer har brukt sine helbredende egenskaper i århundrer.
Sammensetning av Acai bær
Acai bær er ekstremt rik på vitamin A og C, fiber, protein, omega-6 og omega-9 umettede fettsyrer. De er kjent for sin rolle i riktig funksjon av det kardiovaskulære systemet.
De små og ikke så kjente fruktene har høyt innhold av jern, flavonoider, kalsium, glutaminsyre, asparaginsyre og oljesyre. Acai bær er rik på antocyaniner / ligner de i rødvin /, som er ekstremt nyttige for å holde kroppen i god helse og med påviste kreftsyke egenskaper.
Acai bær er en av fruktene med høyest innhold av antioksidanter. Fettsyrene i den er veldig like i innhold som de i olivenolje og oliven. Kombinasjonen av fiber, enumettede fettstoffer, et kompleks av sporstoffer og aminosyrer gjør det til en av de såkalte. superfrukter som har en rekke gunstige effekter på menneskekroppen.
Acai bær inneholder mange verdifulle fytosteroler. Steroler er komponenter i cellemembraner som reduserer plasmakolesterolnivået i blodet. Steroler brukes til behandling av godartet prostatahyperplasi.
Valg og lagring av acai bær
Hovedproblemet med Acai-bær er mangelen på holdbarhet, på grunn av hvilken transporten først skjer etter frysing. Dette fører til en reduksjon i egenskapene. På grunn av dette blir frukten bearbeidet i form av juice og tabletter.
Fordeler med Acai bær
Det antas at regelmessig inntak av Acai bær fører til vekttap og reduserer mengden dårlig kolesterol i blodet. Andre fordeler som tilskrives denne mirakuløse frukten er redusert risiko for hjerte- og karsykdommer, kreft og leddgikt, forbedret syn. Huden blir mykere og sunnere, og søvnproblemer forsvinner.
Fordøyelsesbesvær kan også korrigeres ved regelmessig inntak av acai-bær, og hele kroppen blir avgiftet. Det er noen observasjoner om at acai-bær har en positiv effekt på styrken.
I følge nylige studier Acai bær reduserer risikofaktorene forbundet med metabolske forstyrrelser hos overvektige. I tillegg til hjerte- og karsykdommer inkluderer disse lidelsene fedme og diabetes type 2. I tillegg reduserer acai bær appetitten, renser sinnet, bremser aldringsprosessen og forbedrer fordøyelsen.
Noen data tyder på at den dominerende sterolen i acaibær (beta-sitosterol) kan hjelpe med alvorlig immunsvakhet forårsaket av alvorlig fysisk stress i musklene.
Vekttap med Acai bær
Acai bær inneholder en stor mengde fiber, og det er kjent at matvarer som er rike på fiber, undertrykker sultfølelsen i lang tid, slik at du kan oppnå effektivt vekttap. Dermed minimeres behovet for ytterligere ernæring og overspising. Samtidig spiller fiber en viktig rolle i å rense fettforekomster, og fjerner giftstoffer i tykktarmen som er ansvarlige for opphopningen av dårlig fett.
Dessuten Acai bær er veldig rik på aminosyrer. De hjelper kroppen å bryte ned fett effektivt, men samtidig fortsetter musklene å fungere normalt.
Energinivået i kroppen øker betydelig uten stress og negative bivirkninger. Det er de høye energinivåene som disponerer for fysisk aktivitet og forbrenning av flere kalorier.
Det regnes som det Acai bær er maten med den laveste glykemiske indeksen. Dette er en stor fordel for folk som lider av mangel på energi med redusert kaloriinntak. Dette gjør Acai bær til en uunnværlig hjelper i kampen mot overflødig vekt.
Acai bær søknad
Saften av fruktene av Acai bær er mye brukt i industrien. Frukten brukes til å lage nektar, juice, grøt og mange drinker. I den nordlige delen av Brasil serveres acai-bær i små kalebasser / quias /, og kan spises med salt eller syltetøy, avhengig av preferanse. I brasiliansk folkemedisin er denne frukten mye brukt - for å behandle diaré; rotinfusjon brukes til anemi og gulsott; knuste frø av fruktene påføres feber. I vårt land er frukten hovedsakelig kjent i form av slankepiller, men egenskapene til acai bær i dette området er ennå ikke fullstendig bevist. Acai bær har bred anvendelse i næringsmiddelindustrien, farmasøytisk og kosmetisk industri.
Anbefalt:
Bær
Jordbær er en slekt av planter fra Rosaceae-familien og er den eneste frukten i verden hvis frø ligger på utsiden av skallet. Jordbær med sin duftende og søte smak er den mest populære frukten i verden. Det er mer enn 600 varianter av jordbær som varierer i smak, størrelse og tekstur.
Hvorfor Og Når Du Skal Spise Acai Bær
Denne lille, mørk lilla druen, kjent som acai berry, har nylig virvlet inn i helsevesenet av åpenbare grunner. Acai bær er full av viktige vitaminer, antioksidanter, fettsyrer og andre naturlige elementer som er til stor nytte for kroppen.
Mackie Bær
Mackie bær / maqui bær / er små frukter med lilla farge som vokser i Patagonia fjernt. I en fjern fortid forbrukte indianerne bladene, stilkene og fruktene av makibær mot forskjellige sykdommer. Makibær anses for tiden å være den kraftigste antioksidanten i verden.
Vekttap Med Acai Bær
Acai bær er en liten, lilla frukt på størrelse med et kirsebær. Den vokser i regnskogen i Amazonas, på palmer av slekten Evterpa. Den finnes bare der og har vært kjent for lokalbefolkningen i årtusener. Smaken er definert som en kombinasjon av bjørnebær og nøtter.
Bivirkninger Av Acai Bær
Du vet kanskje ikke at det er mulig å få bivirkninger av kaffe eller sort pepper. Svart pepper kan få deg til å svette, mens kaffe kan gjøre deg rastløs og hyperaktiv. Så du bør ikke bli overrasket over at du sannsynligvis vil få bivirkninger ved å konsumere Acai Berry.
