2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Det kan sies at neslen er et mirakel som naturen har gitt oss. Det er kjent for sin snerpende, slimløsende, toniske, betennelsesdempende og vanndrivende virkning. Brennesle er en kilde til betakaroten, vitamin A, C og E, jern, kalsium, fosfater og mineraler.
På grunn av alle disse egenskapene anbefales det som et kraftig middel for å forebygge lever, leddgikt, revmatiske og nyresykdommer, samt i behandlingen av allergier og anemi. Sammen med dette kan det tilberedes mange deilige retter.
Panert brennesle
For å gjøre dette, skille brenneslebladene fra stammen. Legg bladene i bløt i en kjele med kokende vann i ca 1-2 minutter. Press dem deretter på kjøkkenpapir for å fjerne det gjenværende vannet.
For panering, slå 2 egg, 2 ss brødsmuler, 2 ss mel og salt etter smak. I en panne med varm olje, stek de ferdig dyppede bladene i brødsmulene. Stek til de er gyldne og server som forrett.
Nettlesuppe
Ingredienser: 1 ha brennesle, 1/2 kopp ris, purrestilk, 1 liten løk, 1 egg, 1 ss. mel, 1 ts. yoghurt, olje, salt og paprika.
Forberedelse: rengjør neslen og kok den i ca 5 minutter i en kjele med vann. Sil det så, og skjær det når det er avkjølt.
I mellomtiden hakk løk og purre, og stek dem i en panne med olje til de er myke. Et minutt før du fjerner dem fra varmen, tilsett dem en teskje paprika og mel. I en kasserolle med 1,5 liter vann setter du den hakkede neslen og setter på komfyren.
Etter at neslen har kokt, tilsett den tilberedte fyllingen og ris til den. La det småkoke i ca 20 minutter.
Pisk egg og yoghurt i en passende bolle, og tilsett dem i en tynn stråle under fem minutter etter at suppen er fjernet fra ovnen.
Anbefalt:
Merkelige Bivirkninger Fra Brennesle Som Du Ikke Mistenker
Planter har stor medisinsk verdi. Noen av dem er sjeldne og ukjente for oss, men brennesle er ikke en av dem. Det er kjent for sine mange helsemessige fordeler forbundet med jernet det er rikt på. Fordelene med brennesle kan forklares med tilstedeværelsen av oksyderte lipoproteiner med lav tetthet, kalt lektiner og flere komplekse sukkerarter.
Å Gå Ned I Vekt Med Brennesle
Vanlig nesle hjelper deg med å gå ned i vekt raskt og holde vekten. Brennesleblad inneholder vitaminene C, E og K, samt mange nyttige mineraler som fjerner giftstoffer og giftstoffer fra kroppen. De mest nyttige er tipsene til neslen, de minste petalene, de er fulle av nyttige stoffer som hjelper kroppen å gå ned i vekt raskt.
Brennesle
Brenneslen er en av de mest nyttige plantene som naturen har gitt mennesket. Folkemedisin har lenge anerkjent og brukt brennesle til medisinske formål, og fordelene er enorme og bevist. Naturlige healere liker å spøke at hvis menneskeheten var klar over dens helbredende krefter, ville de ikke plante annet enn brennesle .
Når Og Hvordan Du Skal Plukke Brennesle
Tidlig på våren kaster brenneslen bladene. Du finner den overalt - i parker, tun, fjell, hvor ingenting annet kan vokse. Det er lite krevende for terrenget, uavhengig og holdbart. Det var en gang den første maten på våren. Brennesle inneholder det såkalte organiske jernet, som hovedsakelig er i røde blodlegemer.
Hvordan Og Hva Skal Jeg Lage Mat Med Brennesle?
Brennesle er blant de bladgrønnsaker som er ekstremt rike på jern, mange vitaminer og en haug med andre næringsstoffer. Eksperter anbefaler regelmessig forbruk, da det til og med er mye brukt i apotek og tjener til å forebygge og behandle en rekke helseproblemer.
