2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Frivillige og kokker fra Tokuri Tay-restauranten hevder å ha satt verdensrekord ved å lage Hawaiis største rett med hvit ris, kjøttboller, egg og saus.
Den typiske hawaiiske loko moko-retten ble tilberedt i en restaurant under den 5. tradisjonelle risfestivalen på Hawaii. Forfatterne av retten sier at den veier 510 kilo, noe som er verdig Guinness World Records.
Kokk Hideaki Miyoshi fra Tokuri Tay-restauranten forklarer at retten er laget av 200 kilo hvit ris, 90 kilo oksekjøtt, eggerøre og saus.
Det tok 30 timer å tilberede en typisk hawaiisk rett, og når den var klar ble loco moko distribuert for å mate hjemløse.
Loko moko ble først laget på 1940-tallet i Hilla, Hawaii. Den må inneholde hvit ris, kjøttboller, egg og kjøttsaus.
Guinness Book of Records kunngjør at de vil studere hawaiisk rekord, og parabolen må overstige et halvt tonn for å bli oppført i Record of Book.
Den tradisjonelle oppskriften er basert på tre hovedprodukter - egg, kjøttboller og hvit ris. For å tilberede det hjemme, for 4 porsjoner trenger du 300 gram ris, 1 løk, 1 fedd hvitløk, 2 skiver hvitt brød, 200 ml skummet melk, 5 egg, 450 gram hakket biff, solsikkeolje, salt og svart pepper.
For å tilberede sausen trenger du 1 ss mel, 2 ss soyasaus, ketchup og 100 milliliter oksekraft.
Hakk hvitløk og løk fint. Legg det skorpeløse brødet i bløt. Ha kjøttdeigen i en bolle og smak til med salt og pepper. Bland med løk, hvitløk, brød og ett egg.
Elt kjøttdeigen og lag 4 store kjøttkaker. Klem dem for å gjøre dem flatere og stek dem i en panne med litt fett. Kok deretter risen.
I fettet du stekte kjøttbollene i, stek melet under omrøring. Når du er bakt, tilsett 1-2 minutter biffbuljong, soyasaus og litt ketchup. Sausen trenger ikke være veldig tynn. Sil det slik at det ikke er klumper og kjøttrester.
Til slutt steker du de resterende eggene. Når du ordner loko moko, legg først ris, kjøttboller på den, stekt egg over kjøttkulen og hell deretter sausen.
Anbefalt:
Se Hvordan Murdoch Ser Ut - Den Mest Uhygieniske Retten I Europa
Det er mange retter som vi kan definere som uhygieniske. Imidlertid vinner en av dem definitivt førsteplassen. Det heter - Murdoch og er tilberedt fra avføring og innvoll av tresnip. Delikatessen er blitt erklært den mest uhygieniske retten i EU.
Mole Poblano - Den Nasjonale Meksikanske Retten
Mole Poblano-retten er tradisjonell for meksikansk mat og en av stoltheten i det eksotiske landet. Å lage denne spesialiteten hjemme for meksikanere betyr en stor feiring, bursdag eller bare en spesiell høytid. Selv om det krever litt forberedelse og forberedelsestid, vil sluttresultatet definitivt få gjestene til å slikke fingrene.
Shopska Salat Er Den Mest Foretrukne Europeiske Retten
I forkant av valget til Europa, som vil finne sted 22. til 25. mai, organiserer Europaparlamentet parlamentet Taste of Europe-initiativet, der alle kan velge retter fra kontinentet via det sosiale nettverket Facebook, typisk for hver medlemsstat i det europeiske Union.
En Solid Belønning Venter På Den Som Spiste Den Største Burritoen
New Yorks meksikanske restaurant Don Chingon er klar til å avstå 10 prosent av eierandelen til mannen som klarer å spise den største burritoen tilberedt av kokkene på restauranten. Spesialiteten veier nøyaktig 13 kilo. Den er laget av typisk burritobrød, kylling, svinekjøtt, ris, bønner, avokado, ost og salsa.
Den Mest Tilberedte Retten I Bulgaria Er Kylling Med Ris
En studie av et internasjonalt merke for kulinariske produkter og buljonger i vårt land viste at den mest tilberedte retten i Bulgaria er kylling med ris. Både kylling med poteter og moussaka toppet listen. Dataene fra undersøkelsen viste også at hver bulgarske husmor bruker et gjennomsnitt på 10 BGN per rett, og prøver å spare på strømkostnadene.
