2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Deilige bakverk har ikke god effekt på livet, men ifølge en fersk undersøkelse skader også pasta og kaker hukommelsen. Forskere hevder at fettene de inneholder, har dårlig innvirkning på folks hukommelse.
De allerede kjente transfettene brukes ekstremt ofte i forskjellige matvarer, så vel som i restauranter. Hensikten er å holde produktet i stand til konsum lenger, i tillegg til å opprettholde konsistensen eller smaken av maten.
Eksperter forklarer at hydrogen og vegetabilsk olje brukes til å danne transfett, med målet å gjøre oljen hardere. Svært ofte kalles denne typen fett hydrogenert.
En studie av forskere ved University of California viser at inntak av store mengder transfett forstyrrer hukommelsen. Studien involverte 1000 menn, alle under 45 år.
Forskere hevder at herrer som har konsumert transfett har vist dårligere resultater i minnetester utført på dem. Dr. Beatrice Golomb, som deltok i studien, forklarer at transfett er assosiert med nedsatt hukommelse, spesielt hos middelaldrende menn.
Imidlertid er de også kjent for å påvirke folks vekt - de kan bidra til hjertesykdom og også forårsake mer aggresjon. Herrene som ble undersøkt var helt sunne.
Deres oppgave var å fylle ut spørreskjemaer for å fortelle hva dietten deres var. I følge svarene på alle spørsmål har eksperter fra University of California gjort sine konklusjoner om bruk av transfett.
Etter å ha fullført spørreskjemaet, så deltakerne på en serie kort med ord skrevet på - kortene var 104. Målet var at hver deltaker skulle si om ordet de ble vist for øyeblikket allerede var på et tidligere kort.
Forskere hevder at inntak av 1 g transfett per dag er relatert til ca. 0,76 ord som er riktig talt, og gjennomsnittlig antall kjente ord er 86. Resultatene viser at de som bruker mest transfett husker ti prosent mindre. Fra ordene som folk som har konsumert lite transfett har husket det.
Forskere har lenge forklart at transfett er mest skadelig for hjertet, og til og med hevder at det er mer skadelig enn mettet fett, noe som også kan forårsake hjerte- og karsykdommer.
Anbefalt:
En Blanding Av Krydder Til Kaker Og Bakverk
Krydder har tjent mennesker i tusenvis av år. De forbedrer smak, aroma og utseende på maten. Krydder inneholder aktive stoffer som har evnen til å hemme veksten av bakterier og er en katalysator for en rekke prosesser i menneskekroppen. Krydderne kan brukes både enkeltvis og i en blanding med andre krydder.
Ideer Til Magre Kaker Og Bakverk
Bare fordi vi faste betyr ikke at vi må gi opp de søte fristelsene helt. Vi må bare gjøre dem magre. Dette er hvordan: Magert kake De nødvendige produktene for den magre kaken minimeres. Alt du trenger er: 400 g syltetøy, 1/2 ts.
Sumac Helbreder Oss Og Gjør Oss Vakre
Sumac eller Tetra finnes på kalkholdige jordarter over hele landet. Det er en busk med mørkegrønne blader og rødaktig bark. Det bærer alltid en bestemt aroma. Den brukbare delen av sumacen er bladene som blir røde om høsten når de blomstrer.
Hvordan Lage En Couverture For Kaker Og Bakverk?
Couverturen er veldig populær i konfekt og tilberedes ganske ofte. Med den kan du helle både kaker og forskjellige bakverk, kaker og bakverk. Det kan også tilberedes på mange forskjellige måter. Det er mulig å lage bare av sjokolade, smør eller konfektkrem kan tilsettes.
Gjør Livet Søtere! Topp 7 Beste Kremer For Kaker
Hvis du, som oss, er fans av det søte og saftige kaker , så blander du mest sannsynlig uke etter uke inn en annen søt fristelse hjemme. Og hvis det ikke er nok for deg å bare tilfredsstille søtsugen din, men du vil forbedre deg, og hver påfølgende kake som kommer ut av hendene dine er mer og mer deilig og vakker, så trenger du de neste 7 oppskriftene på kremer.
