2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Hvis du, som oss, er fans av det søte og saftige kaker, så blander du mest sannsynlig uke etter uke inn en annen søt fristelse hjemme.
Og hvis det ikke er nok for deg å bare tilfredsstille søtsugen din, men du vil forbedre deg, og hver påfølgende kake som kommer ut av hendene dine er mer og mer deilig og vakker, så trenger du de neste 7 oppskriftene på kremer.
Hvis du ikke kan huske dem alle, så i det minste som noen få, for med dem vil kakene dine garantert være gode.
1. Rask krem
Pisk 4 eggeplommer med 1 tekopp sukker til den er hvit. Tilsett 1 ts fersk melk, smør 1 ss, mel 1 ss og 1 vanilje. Blandingen plasseres på bålet og omrøres til den er tyknet. Pynt kaken med den avkjølte kremen.
2. Krem
Pisk 500 g fløte, tilsett gradvis 1 ts melis. Når kremen begynner å tykne, tilsett 2 eggehviter, slått i snøen med 1 ss melis og 2 vanilje. Ulike kaker er dekorert med kremen ved hjelp av en sprøyte.
3. Smørkrem
Skill eggeplommene fra det hvite med 3 egg. De hvite blir knust i snøen. Pisk eggeplommene separat med 1 ts melis. I en annen bolle, pisk 250 g smør til det er luftig. Tilsett den piskede eggeplommene med sukkeret i en tynn strøm og til slutt de piskede eggehvitene. Kaker og annet bakverk er fylt og pyntet med denne kremen.
4. Hvit krem
Til 1/2 liter fersk melk tilsett 2 ss mel og kok på bålet, rør hele tiden til det er tykt. Pisk 125 g smør separat med 100 g melis til det er skummende. Litt av den avkjølte melken tilsettes pisket smør. Blandingen omrøres i 15 minutter. Denne kremen passer til ferdige marshmallows.
5. Krem med valnøtter
Krem 1 ts pisket med 150 g melis og vanilje. Tilsett 3 piskede eggeplommer og 150 g malte valnøtter. Pynt kaken med den tilberedte kremen.
6. Mandelkrem
Pisk 6 eggeplommer med 1 ts sukker og 1/2 ss smør til den er hvit. Tilsett 100 g malte mandler, 100 g revet sjokolade, 1 vanilje, 1/2 tekopp fersk melk. Blandingen settes på bålet. Rør hele tiden til det er tykt. Fordel den avkjølte kremen på kaken.
7. Mokkakrem
Foto: K. Georgieva
Bland smør 2 ss, mel 2 ss, 1 ts kokt, silet kaffe og sukker 6 ss. Blandingen plasseres på bålet og omrøres til den er tyknet. 150 g fløte tilsettes til den avkjølte kremen. Rør om igjen og pynt kaken med den tilberedte kremen.
Anbefalt:
Grunnleggende Regler For Tilberedning Av Kremer
Selv om kremene hører til de relativt enkle å tilberede desserter og ikke krever mye tid og krefter, gjør de ofte feil. Og det er kremer som ikke bare krever tålmodighet, men også ekte kreativitet. Enten du tilbereder en krem til øyeblikkelig forbruk eller til bruk i kaker eller andre bakverk, er det godt å vite noen grunnleggende regler slik at kremen kan være deilig og luftig.
Kaker Og Bakverk Gjør Oss Til Dårer
Deilige bakverk har ikke god effekt på livet, men ifølge en fersk undersøkelse skader også pasta og kaker hukommelsen. Forskere hevder at fettene de inneholder, har dårlig innvirkning på folks hukommelse. De allerede kjente transfettene brukes ekstremt ofte i forskjellige matvarer, så vel som i restauranter.
Topp 5 Av Vår Favorittglasur Til Kaker
Ikke det at en deilig kake ikke kan klare seg uten glasur , men med den rette vil din søte godbit få et vakrere og ferdigere utseende, og det blir mer appetittvekkende. Se hvem våre 5 favoritter er glasur til kaker som vi bruker regelmessig.
Den Beste Glasuren Til Kaker
Søt, skinnende, glatt - dette er glasuren! Glasuren er ikke bare vakker, men også nyttig. Takket være den beholder konditoriet friskheten lenger. Det er også veldig enkelt å tilberede og kan være relativt billig. Av produktene vil bare sukker og vann være nødvendig.
Fruktfluer Gjør Livet Ditt Bittert? Slik Blir Du Kvitt Dem
Fruktfluer er blant de mest uønskede og irriterende gjestene i ethvert hjem. Noen ganger er de et slikt plage at de kan gjøre det koselige kjøkkenet ditt til et ugjestmildt og frastøtende sted. Hvis du er en av menneskene som kjemper en vanskelig kamp med fruktfluer, trenger du morsom hjelp.
