2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Alle vet at løk er bra for oss, og det er godt å spise denne grønnsaken ofte. Spesielt rødløken, som er anbefalt for diabetikere på grunn av dets gunstige egenskaper. Regelmessig forbruk regulerer blodinsulinnivået, og dette er definitivt bra for diabetikere.
Om fordelene med løk - vel, men vet vi hva rødløksskall er nyttige? Vi er sikre på at etter å ha lest denne teksten, vil du slutte å kaste løkskall!
Forskere har bevist i en nylig studie at ikke bare løk, men også skinnet deres er veldig nyttige. Derfor bør vi ikke kaste dem så uforsiktig og lett, men bruke dem. Rødløkskall inneholder quercetin - dette er en antioksidant som regulerer blodtrykket. På denne måten forhindres hjerte- og karsykdommer. Det er rødløk, ikke den vanlige, som inneholder større mengder av denne forbindelsen. Quartcetin pluss det hjelper til med å bekjempe kreft, har soppdrepende, antibakterielle og betennelsesdempende effekter.
Takket være cracetin kan dannelse av polypper, forskjellige virus, etc. forhindres.
En studie utført av britiske forskere fant det rødløksskall inneholder mange kostfibre og fenolforbindelser, så vel som mange andre flavonoider. Regelmessig forbruk av flak vil bidra til å redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer, mageproblemer, kreft i mage og tykktarm, diabetes og til og med fedme.
Men hvordan konsumerer jeg rødløksskall?
Vi vet det i en rå tilstand løkskall er ubehagelige og uegnet til konsum. Men hvordan skal vi konsumere dem da vi innså at de er så bra for helsen vår?
Skrell en løk, skrell den og vask den. Legg dem i osteklut, gasbind eller bare i gamle strømpebukser som er revet, og du bruker ikke lenger. Bind posen med løkskallene og legg den i fatet du lager. På denne måten vil du trekke ut quercetin fra løk uten å legge de ubehagelige flakene i fatet. Når du har forberedt det du lager, er det bare å ta posen ut av pannen.
Anbefalt:
Hva Er Fordelene Med Kikerter?
Opprinnelig dyrket i Middelhavet og Midtøsten, har kikerter spredt sin kulinariske innflytelse over hele verden. Selv om den vanligste typen kikerter er rund og beige, kan andre varianter være svarte, grønne og røde. Som andre belgfrukter som bønner, erter og linser, har kikerter mye fiber og protein og inneholder flere viktige vitaminer og mineraler.
Kiwi - Hvorfor Spise Det Og Hva Er Fordelene Med Det
Kiwi er en liten grønn og duftende frukt, som i tillegg til å være saftig og velsmakende, også gir mange fordeler for helsen din. Den er full av næringsstoffer og vitaminer som kalium, vitamin C, K og E. Den inneholder også mange antioksidanter og fiber.
Hva Er Fordelene Med Gurkemeie?
Gurkemeie er en plante som har en lang historie med medisinsk bruk, og dateres nesten 4000 år tilbake. I Sørøst-Asia brukes gurkemeie ikke bare som et hovedkrydder, men også som en komponent i religiøse seremonier. Den vakre lyse gule roten av gurkemeie kalles fortjent det gyldne krydderet og indisk safran.
Hva Er Fordelene Med En Dag Med Faste Hver Uke
Den overflod av tilgjengelige produkter gjør at det moderne mennesket overspiser regelmessig. Matvarer av vital nødvendighet har blitt morsomme og en måte å lindre nervøsitet på. Å spise overflødig mat fører til vektøkning og bidrar til utvikling av sykdommer i mage og lever.
Hva Er Isot, Og Hva Er Fordelene
Isot er navnet på en paprika som er dyrket i byen Sanliurfa, Tyrkia. Den viktigste faktoren i forberedelse av isot er solenergi. Den varme paprikaen fjernes fra frøene på flate områder utsatt for solen og får tørke på en ren overflate.
