2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Salat er en populær ingrediens i salater, ikke bare på grunn av sin gode smak, men også for sine enorme helsemessige fordeler.
Salat er en av de mest delikate salatplantene i verden. Hun regnes som dronningen av salatplanter. Det konsumeres vanligvis kaldt og rå, i salater, burgere og en rekke andre retter. I utgangspunktet forskjellige typer salat - Boston, kinesisk, isfjell, sommersalat … De har høy næringsverdi og gir forbrukerne helse.
Salat er en god kilde til klorofyll og vitamin K. Den er rik på mineralsalter. Salat er rik på lutein og betakaroten. Salat leverer også vitamin C, kalsium, fiber, folsyre og jern. Salat inkluderer også andre næringsstoffer som vitamin A og B6, lykopen, kalium.
Hva er de helsemessige fordelene med salat?
Alle varianter av salat inneholder lite kalorier. Derfor er salat veldig godt egnet for dietter. Salat er også rik på vann, noe som gjør at kroppen hydrerer bedre. Salat inneholder fiber, som hjelper fordøyelsen og gir en metthetsfølelse.
Salat er full av betakaroten, som er en kjent kamp mot ulike sykdommer som hjerte- og karsykdommer, hjerneslag og kreft.
Ifølge American Cancer Institute er salat rik på vitamin A og C, noe som kan bidra til å forhindre noen kreftformer.
Salat er en stor kamp mot forstoppelse. Den er full av fiber, noe som letter tarmens arbeid. Det hjelper også med fordøyelsen. Salat kan ha en gunstig effekt ved behandling av fordøyelsesbesvær, leddgikt, sirkulasjonsproblemer og kolitt.
Salat inneholder mye magnesium. Dette elementet spiller en viktig rolle i reparasjonen av vev, nerver, hjerne og muskler. Salat kan øke muskelgjenoppretting fra overarbeid.
Salat er rik på folsyre, som forhindrer fødselsskader hos barn i mors mage. Det forhindrer også anemi.
Det antas at inntaket av salat kan fungere som et beroligende middel. Den inneholder en sovepiller kalt Lactucarium. For hundre år siden inntok romere og egyptere salat til middag for å få søvn raskere.
Salat antas også å bidra til bedre leverhelse. Salat tilbys ofte menn som lider av for tidlig utløsning.
Anbefalt:
Hvorfor Vi Ikke Skal Spise Frukt Om Kvelden
En fersk studie av spesialister viser hvor skadelig fruktkonsum kan være om kvelden. Så nyttige som de i prinsippet er, er det en reell fare hvis de ikke blir konsumert i moderasjon. Fruktene er rike på sukker. Det antas at de er en av hovedårsakene til fett i leveren.
Hvorfor Og Når Du Skal Spise Acai Bær
Denne lille, mørk lilla druen, kjent som acai berry, har nylig virvlet inn i helsevesenet av åpenbare grunner. Acai bær er full av viktige vitaminer, antioksidanter, fettsyrer og andre naturlige elementer som er til stor nytte for kroppen.
Hvorfor Skal Vi Spise Yoghurt Hver Dag?
Hvis vi må komme med en setning om fordelene med yoghurt, kan vi omskrive det som allerede er oppfunnet om eplet, og det vil lyde: yoghurt om dagen , vil holde legen borte fra meg. Denne ideen er ganske passende for yoghurt. Fordelene skyldes innholdet av vitamin K1 og K2;
Hva Inneholder Hvitløk Og Hvorfor Skal Vi Spise Det?
Fordelene med hvitløk skyldes innholdet av det vitale kjemiske allicinet, som er et flott terapeutisk middel. Allicin, som inneholder svovel, er skyldige i aromaen av hvitløk. Menneskeheten har brukt hvitløk i mer enn tre tusen år. Under første verdenskrig brukte kirurger hvitløk som et antiseptisk middel til å behandle sår.
Hvorfor Skal Vi Spise Gulrøtter Oftere?
Gulrøtter har vært kjent og brukt siden antikken. De er en av de mest konsumerte og brukes i grønnsaker i bulgarsk mat. De er preget av verdifull smak, ernæringsmessige og medisinske egenskaper. De er ekstremt sunne og kan tilberedes på forskjellige måter - å bli spist alene, i salater, fersk frukt, i form av gulrotkremsuppe eller som ingrediens i mange typer retter.