Ernæring I Hjertesykdom Og Høyt Blodtrykk

Video: Ernæring I Hjertesykdom Og Høyt Blodtrykk

Video: Ernæring I Hjertesykdom Og Høyt Blodtrykk
Video: Топ 10 Ultimate Keto Hacks, чтобы пережить вечеринки и праздники 2024, November
Ernæring I Hjertesykdom Og Høyt Blodtrykk
Ernæring I Hjertesykdom Og Høyt Blodtrykk
Anonim

Anbefalt: usaltet cottage cheese, usaltet ost, fersk og yoghurt opptil 500 gram per dag, kjøtt - kylling, storfekjøtt, storfekjøtt og svin 150-200 g per dag, 3-4 ganger i uken, magert fersk fisk, egg opp til 2-3 stk. per uke (eggeplomme er tillatt fritt), mer frukt, spesielt druer, jordbær, aprikoser, fersken, pærer, gresskar osv., og fruktjuicer, også mer friske grønnsaker og grønnsaksjuice.

Bruken av fett er begrenset (foretrekker vegetabilsk fett - olivenolje, solsikke, maisolje, etc.), paier, belgfrukter, mandler og hasselnøtter.

Tillat ferskt smør 10-15 g eldgammel, usaltet brød, diverse pasta, ris, honning, nal, marmelade, fruktgelé og glukose.

Unngå bruk av krydret krydder. Søt rød pepper, salt, persille, sitronsaft, grønnsaksjuice anbefales. Kokesalt er begrenset.

Væskemengden bør ikke overstige den daglige diurese. En rekke brus, tykk kompott, sur anbefales. Te og kaffe er begrenset.

Fisk
Fisk

Dyreavfall (slakteavfall), salte og fete pølser, hermetisk kjøtt og fisk, fete retter, talg, bakverk tilberedt med mye fett (kaker osv.), Salt sylteagurk, alkoholholdige drikker er forbudt.

Metode for tilberedning av mat: kjøtt og fisk skal være ferdigkokt i omtrent 1/2 time. Den resulterende buljongen fjernes, den skal ikke konsumeres.

Dietten bør være på bestemte tidspunkter. Unngå overspising. De såkalte lossingsfruktdagene er nyttige når pasienten bare mottar frukt.

Anbefalt: