2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Det er stoffer som er veldig like vitaminer, men det er de ikke. Vi snakker om den såkalte pseudovitaminer eller vitaminlignende stoffer.
Hva er vitaminlignende stoffer og hvordan skiller de seg fra vitaminene vi er vant til?
Vitaminlignende stoffer er kjemiske forbindelser som har vitaminegenskaper.
Imidlertid, i motsetning til vanlige vitaminer, dannes de delvis i kroppen og blir noen ganger innlemmet i vevsstrukturen.
Egenskaper av vitaminlignende stoffer
- Mange av dem har en kompleks struktur, så de brukes ofte i form av planteekstrakter;
Foto: 1
- Trengs av kroppen i veldig små mengder;
- De er ufarlige og har lav toksisitet;
- I motsetning til vitaminer, makronæringsstoffer og sporstoffer, mangelen på vitaminlignende stoffer fører ikke til en patologisk lidelse i kroppen.
Vitaminlignende stoffer og deres funksjoner
- De er en integrert del av stoffskiftet. I sine funksjoner ligner de aminosyrer så vel som fettsyrer;
- De forbedrer effekten av essensielle vitaminer og mineraler;
- De har en anabole effekt;
- De brukes med suksess til terapeutiske formål som tilleggsstoffer.
Klassifisering av vitaminlignende stoffer
Denne typen stoffer er delt inn i fettløselig og vannløselig.
Fettløselige vitaminlignende stoffer
- vitamin F (essensielle fettsyrer);
- vitamin Q (koenzym Q, ubiquinon).
Vannløselige vitaminlignende stoffer
- vitamin B4 (kolin);
- vitamin B8 (inositol, inositol);
- vitamin B13 (orotinsyre);
- vitamin B15 (pangaminsyre);
- karnitin (L-karnitin for vekttap);
- para-aminobensoesyre (vitamin B10, PABA, bakteriell vekstfaktor og pigmenteringsfaktor);
- vitamin U (S-metylmetionin);
- vitamin N (liposyre).
Kilder til vitaminlignende stoffer
Hoved kilder til vitaminlignende stoffer er grønnsaker (kål, rødbeter, gulrøtter, persille, tomater), frø (sesam, solsikke), meieriprodukter (egg, cottage cheese), lever.
La oss oppsummere. Fra denne artikkelen lærte du hva som er vitaminlignende stoffer, deres egenskaper og funksjoner i kroppen og hvordan de skiller seg fra vitaminer.
Anbefalt:
Naturlige Stoffer I Gulrøtter Bekjemper Kreft
Det viser seg at gulrøtter ikke bare er ganske smakfulle grønnsaker, men også spesielt nyttige. Ifølge forskere kan de inneholde nøkkelen til å bekjempe kreft og andre maligniteter. Det nye våpenet for å bekjempe kreft kalles polyacetylin .
Hvilke Stoffer Er Kreftfremkallende
Vi har alle hørt om kreftfremkallende stoffer, men hva er de egentlig og hvor er de? Og hva er deres innvirkning på helsen vår? Selve ordet kreftfremkallende stammer fra latin: Kreft- og gresk: GENES- fødsel. Bokstavelig talt er det stråling fra et kjemisk stoff eller et sett med stoffer som, inn i kroppen til hvert levende vesen, bidrar til dannelsen av ondartede svulster.
Ideer Til Vakre Stoffer
Dekorasjonen av platen kan gjøres separat ved hjelp av grønnsaker eller med produktene som brukes i platen. Men du kan ikke legge til noe, bare ordne produktene nøye på tallerkenen. Du kan ordne skinke som trakter - rull hvert stykke forsiktig.
Egg: En Uunnværlig Kilde Til Verdifulle Stoffer
Tidligere var egg et symbol på lykke. En rik kilde til næringsstoffer, egg er en kilde til liv. Proteinene, vitaminene, mineralene og fettene i dem er ekstremt viktige for kroppens utvikling. Et egg inneholder i gjennomsnitt 6 gram fett og en veldig liten mengde karbohydrater.
Bare 50 G Pølse Har Like Mange Kreftfremkallende Stoffer Som En Sigarettpakke
Kreftfremkallende stoffer er rundt oss hver dag. Å ta dem med mat blir de imidlertid en intern faktor. Dermed blir de en komponent som påvirker energien for fysiologiske funksjoner og strukturelle elementer i menneskets organer og vev. Maten som det moderne mennesket spiser hver dag, i tillegg til energimateriale, inneholder også komponenter av ikke-matopprinnelse.