Matvarer Rik På Omega-6 Fettsyrer

Video: Matvarer Rik På Omega-6 Fettsyrer

Video: Matvarer Rik På Omega-6 Fettsyrer
Video: 20 Foods High in Omega-6 2024, November
Matvarer Rik På Omega-6 Fettsyrer
Matvarer Rik På Omega-6 Fettsyrer
Anonim

Omega-6 fettsyrer tilhører gruppen av flerumettede fettsyrer. Den kan ikke produseres av menneskekroppen, så den må fås med mat.

Omega-6 fettsyrer hjelper blodet til å koagulere.

Når de tas tilstrekkelig og på en balansert måte, bidrar de til blodstrømmen. De bidrar til å øke muskelelastisiteten, stabiliserer blodsukkeret, regulerer hjertefrekvensen, hjelper til med å regulere hormonelle perioder og overgangsalder, reduserer stress og gir energi.

Omega-6 fettsyremangel kan forårsake alvorlige helseproblemer.

Det daglige behovet for omega-6 fettsyrer avhenger av alder og kjønn. som følger:

0-6 måneder: 4,4 gram

7-12 måneder: 4,6 gram

1-3 år: 7 gram

4-8 år: 10 gram

Jenter 9-13 år: 10 gram

Gutter 9-13: 12 gram

14-18 år gamle jenter: 11 gram

14-18 år gamle gutter: 16 gram

19-50 år gamle menn: 17 gram

19-50 år kvinner: 12 gram

+ 51 år gamle menn: 14 gram

+ 51 år kvinner: 11 gram

Gravide og ammende kvinner: 13 gram

Mange matvarer fra planter og dyr inneholder omega-6 fettsyrer. De viktigste av dem er:

1. Vegetabilske oljer - de beste næringskildene. Store mengder omega-6 finnes i safran, solsikke, mais og soyaolje.

- 14 gram (1 ss) safranolje inneholder 10.447 milligram omega-6;

- 1 ss solsikkeolje inneholder 9198 milligram;

- 1 ss maisolje inneholder 7452 milligram;

- 1 ss soyabønneolje inneholder 7059 milligram.

Majones
Majones

2. Majones - en naturlig, organisk veldig god kilde til omega-6. 14 gram (1 ss) majones inneholder 5481 milligram omega-6 fettsyre;

3. Nøtter - hasselnøtter, valnøtter, mandler, pinjekjerner, paranøtter, peanøtter inneholder mye omega-6.

- 28 gram paranøtter inneholder omega-6 fettsyre ca. 6,7 gram;

- 28 gram valnøtter inneholder 10,7 gram;

- 28 gram sedertre nøtter inneholder 7 gram;

- 28 gram mandler inneholder 3,8 gram;

- 28 gram peanøtter inneholder 4,1 gram omega-6 fettsyrer.

Omega fettsyrer
Omega fettsyrer

4. Spiselige frø - solsikkefrø, gresskarfrø og sesamfrø inneholder mye omega-6.

- 100 gram solsikke inneholder 34,1 gram omega-6 fettsyrer;

- 28 gram gresskarfrø inneholder 5,7 gram;

- 28 gram sesamfrø - 7 gram.

Kyllinglår
Kyllinglår

5. Kylling - Kylling og spesielt kyllingben er en god kilde til omega-6 fettsyrer.

- 100 gram kokt kylling inneholder omega-6 fettsyrer 2725 milligram;

- 84 gram kyllingvinge (med skinn) inneholder 3859 milligram.

6. Tyrkisk kjøtt - 84 gram kalkunpastrami inneholder 5307 milligram omega-6.

- 84 gram kalkun kjøtt (med skinn) er 1612 milligram syre.

7. Melk og meieriprodukter - de fleste meieriprodukter inneholder omega-6 (bearbeidet ost, parmesan, cheddar, gruyere, kremost, hard geitost, smør, helmelk).

- 100 gram olje inneholder 2433 mg omega-6;

28 gram smeltet ost - 1836 mg;

28 gram parmesan - 293 mg;

parmesan
parmesan

28 gram ost - 280 mg;

28 gram Gruyere - 364 mg;

28 gram kremost - 289 mg;

28 gram hard geitost - 237 mg;

28 gram helmelk - 589 mg.

8. Egg - Egg er en komplett kilde til protein og samtidig en god kilde til omega-6 fettsyrer. Ett kokt egg inneholder 594 mg omega-6;

9. Storfekjøtt - 100 gram inneholder 2025 mg omega-6, spesielt i tarm av biff;

10. Lam - 84 gram lam, spesielt lamtarm, inneholder 3307 mg omega-6.

Anbefalt: