2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Fett er nødvendig av kroppen fordi de representerer en energireserve, er en del av cellemembraner og dekker de indre organene med et beskyttende lag.
Fettsyrer har en spesiell rolle - de er et råmateriale for syntese av stoffer som reduserer blodtrykket, øker temperaturen, øker følsomheten til nervefibre og har mange andre funksjoner. Fettsyrer er delt inn i tre klasser: omega-3, omega-6 og omega-9 fettsyrer.
Omega 9 fettsyrer er de vanligste fettsyrene i naturen. De er også kjent som oljesyre og er uunnværlige for menneskers gode helse.
Omega 9 fettsyrer spiller en viktig rolle i å redusere nivået av dårlig kolesterol. Middelhavsmat anses som det mest nyttige på grunn av utbredt bruk av produkter som inneholder oljesyre. Dette er først og fremst olivenolje, som inneholder høye nivåer av omega 9 fettsyrer.
Omega 9 fettsyrer har høy kjemisk stabilitet, som beskytter kroppen mot kolesterolplakk på veggene i blodkarene. Dette er en god forebygging av aterosklerose.
Omega 9-fettsyrer styrker immunforsvaret og beskytter mot en rekke vanskelige å behandle sykdommer. Omega 9-fettsyrer finnes i kaldpresset olivenolje, sesamfrø og sesamolje, avokado, mandler, peanøtter og macadamianøtter.
I tillegg finnes 9 fettsyrer i svinekjøtt og kylling i disse produktene. Spis to eller tre ganger i uken magert svinekjøtt og kylling, og du vil gi kroppen din nok omega 9 fettsyrer.
Omega 9 fettsyrer beskytter mot fedme, og hvis du spiser produkter som inneholder disse stoffene, vil det være vanskelig å overspise, siden de er ganske mettende.
Anbefalt:
Omega-3 Fettsyrer
Omega-3 fettsyrer er sunne fettstoffer som hjelper til med å forhindre et bredt spekter av helseproblemer, inkludert hjerte- og karsykdommer, depresjon, astma og revmatoid artritt. Omega 3 sammen med omega 6 fettsyrer er ekstremt viktige for en rekke biokjemiske prosesser i kroppen.
12 Matvarer Med Mye Omega-3 Fettsyrer
Omega-3 fettsyrer har forskjellige fordeler for kropp og hjerne. Mange helseorganisasjoner anbefaler å ta minst 250-500 mg omega 3 per dag hos voksne. Bla gjennom listen med 12 matvarer med mye omega-3 fettsyrer : 1. Makrell Makrell er utrolig rik på næringsstoffer - 100 mg makrell inneholder 200% av det anbefalte daglige inntaket av vitamin B12 og 100% av det anbefalte daglige inntaket av selen.
Omega-6 Fettsyrer
Omega-6 fettsyrer er essensielle fettsyrer. De er nødvendige for menneskers helse. Kroppen kan ikke syntetisere dem alene - de må fås gjennom mat. Sammen med omega-3 fettsyrer, omega-6 fettsyrer spiller en avgjørende rolle i hjernens funksjon, så vel som for normal vekst og utvikling.
Omega-9 Fettsyrer
Omega-9 fettsyrer er viktige fettsyrer som kroppen ikke kan syntetisere alene og trenger å bli tatt inn i kroppen gjennom mat eller kosttilskudd. Dette er en gruppe på 5 umettede fettsyrer, det viktigste for mennesker er to av dem - erukinsyre og oljesyre.
Matvarer Rik På Omega-6 Fettsyrer
Omega-6 fettsyrer tilhører gruppen av flerumettede fettsyrer. Den kan ikke produseres av menneskekroppen, så den må fås med mat. Omega-6 fettsyrer hjelper blodet til å koagulere. Når de tas tilstrekkelig og på en balansert måte, bidrar de til blodstrømmen.