2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Hvitløk brukes i bulgarsk mat til fremstilling av mange retter. I tillegg til å gi en bestemt smak og aroma til noen matvarer, brukes den også i folkemedisin som et middel mot sykdommer.
Det kan kalles en supermat fordi den i tillegg til smak også har helbredende egenskaper. Hvis du lukter den, kan du ta den i pulver-, olje-, tablett- eller ekstraktform. Her 8 fordeler med å spise hvitløk:
Hvitløk hjelper til med behandling av forkjølelse
Det styrker immunforsvaret, og du kan forhindre forkjølelse hvis du spiser hvitløk ved begynnelsen av de første symptomene. Den er rik på vitamin B6, som fremmer dannelsen av nye celler og styrker immunforsvaret.
Hvitløk er ekstremt rik på vitaminer og mineraler
Den er veldig rik på næringsstoffer og inneholder samtidig få kalorier. Den inneholder en stor mengde vitaminer og mineraler, og disse er vitamin C, vitamin B1, vitamin B6, fiber, selen, jern, fosfor, kalium, kalsium, allicin og alisatin.
Hvitløk senker blodtrykket
Regelmessig inntak av hvitløk over lengre tid kan føre til reduksjon i blodtrykket. Det fungerer bra på personer med høyt blodtrykk, som i dag er en vanlig sykdom.
Hvitløk hjelper med diabetes
Stoffet allicin, som finnes i hvitløk, i kombinasjon med andre vitaminer og mineraler, senker blodsukkernivået hos pasienter med diabetes type 1 og 2. Inntak av hvitløksekstrakt i kombinasjon med standardbehandling forbedrer den generelle tilstanden til diabetikere.
Hvitløk beskytter mot trombose
Det stimulerer den normale bevegelsen av blod i kroppen, og hvis du er utsatt for trombose, anbefales det å konsumere en liten mengde hvitløk hver dag.
Hvitløk styrker bein
Hvitløk øker bentettheten. Det anbefales at personer over 50 år tar små mengder hvitløk regelmessig for å styrke beinene. Det reduserer risikoen for osteoporose og provoserer produksjonen av større mengder østrogen.
Hvitløk hjelper med smerter i øret
For øreinfeksjoner kan du bruke varm hvitløkolje for å lindre infeksjonen. Det er et kraftig verktøy i kampen mot sopp og har sterke antibiotiske egenskaper.
Hvitløk beskytter kroppen mot tungmetaller
Hvitløk inneholder sulfatforbindelser som beskytter kroppen mot skadelige effekter av tungmetaller, som forårsaker noen ubehagelige sykdommer. Regelmessig inntak av hvitløk hjelper til med å fjerne dem fra kroppen.
Anbefalt:
Denne Helbredende Blandingen Med Hvitløk Gjør Underverker Med Kroppen
Hvitløk har unike egenskaper og kan bidra til å kurere mange sykdommer. Har evnen til å rense kroppen for giftstoffer. Denne oppskriften påføres en gang hvert 5. år! Eliksiren hjelper med aterosklerose, beskytter mot hjerteinfarkt, hjelper til med å eliminere hodepine, migrene.
Helsemessige Fordeler Av Vill Hvitløk (gjær)
Gjær eller vill hvitløk kan sees i de skyggefulle fjellområdene i Bulgaria - lett gjenkjennelig fordi den har en karakteristisk lukt av hvitløk. Vill hvitløk blomstrer fra mai til juni. Bladene og pærene til planten inneholder essensiell olje, som har en lik sammensetning som hvitløk.
Hva Inneholder Hvitløk Og Hvorfor Skal Vi Spise Det?
Fordelene med hvitløk skyldes innholdet av det vitale kjemiske allicinet, som er et flott terapeutisk middel. Allicin, som inneholder svovel, er skyldige i aromaen av hvitløk. Menneskeheten har brukt hvitløk i mer enn tre tusen år. Under første verdenskrig brukte kirurger hvitløk som et antiseptisk middel til å behandle sår.
Hvorfor Er Det Godt å Spise Svart Hvitløk?
Svart hvitløk er ekstremt nyttig for menneskers helse. Den inneholder mange ganger flere næringsstoffer enn vanlig hvitløk og har bedre smak. Tilfører kroppen probiotika og antioksidanter. Svart hvitløk er rik på sink, magnesium, kalsium, kalium, jern, fruktose og vitamin B1.
Hvordan Spise Hvitløk For Ikke å Skade Magen
Det er en debatt om hvitløk og om fordelene oppveier skadene. Nesten alle har hørt at det kalles et naturlig antibiotika. Dette skyldes stoffet allicin, som er i stand til å ødelegge forskjellige patogene mikroorganismer. De negative sidene av hvitløksforbruket er ofte forbundet med at det forårsaker halsbrann, gass, kroppslukt, svette og munnhulen spesielt.
