2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Svart te skal oppbevares i glass- eller keramikkbeholdere med tette lokk, utenfor kjøkkenet. Det anbefales å bruke mykt vann, luktfritt og urenheter, og selvfølgelig - ikke-karbonatisert. Kokeutstyr må være keramisk, glass eller porselen.
Grunnleggende regler for å lage svart te
Kokende vann er et avgjørende øyeblikk i tilberedning av svart te. For å gjøre dette, bruk en vannkoker med et buet hull og fyll den opp slik at vannstanden er 1,5-2 cm over vannåpningens åpning. Da kan du enkelt skille trinnene med kokende vann med lyd (den ledige plassen fra vannoverflaten til lokket er en utmerket resonator).
Det er ønskelig å koke vann på bålet, ikke i en vannkoker eller vannkoker.
Ikke kok vann flere ganger og ikke tilsett ekstra væske.
Fyll bare kjelen med ferskvann.
Vanntemperatur for lage svart te er 90-95 grader.
Det er obligatorisk å varme opp serveringskjelen. Hell du kokende vann i en kald vannkoker, synker vanntemperaturen med 10-20 grader.
Du kan varme vannkokeren på flere måter: Sett vannkokeren i en stor gryte med varmt vann i 1-2 minutter. Fyll vannkokeren med varmt vann og hold en stund slik at kjelen blir varm. Forvarm vannkokeren "tørr" i ovnen.
Spørsmålet oppstår umiddelbart hvor mye te som må legges i tekannen for å lage den god og sterk svart te?
Det er flere nyanser i dosen som må vurderes:
Hvis vannet er hardt, bør det tas 1-2 ts fra tebladene. i mer.
De små bladene og teene i skiver har en lysere smak og farge, infusjonen blir raskere, slik at du kan ta en mindre dose av dem enn store. Følgelig bør dosen med stor bladte økes.
Tebladene helles i tekannen med en ren skje, samtidig er det nødvendig å riste tekannen i sirkelbevegelse for å fordele bladene jevnt på bunnen av den oppvarmede tekannen. Dette vil gi deg bedre infusjon.
Det anbefales å helle kokende vann i sirkulær bevegelse for å jevne tebladene på bunnen av vannkokeren.
Hvis te er av høy kvalitet, går tebladene etter omrøring til bunnen og et gulaktig skum dukker opp på overflaten. De flytende pinnene indikerer at teen har dårlig kvalitet.
Infusjonstid - fra 3 til 5 minutter. Hell deretter i kopper og nyt en deilig te!
Svart te tåler to infusjoner, ikke mer. For den andre infusjonen må du holde drikken i maksimalt 10-15 minutter, ellers får du en helt annen drink.
Anbefalt:
Hvordan Drikker Du Svart Te?
Du har kanskje aldri vært en fan av te, men nå har du bestemt deg for å prøve. Eller du har kanskje allerede drukket standard te, men for variasjon har du bestemt deg for å prøve svart te. I begge tilfeller lurer du på hvordan du skal nærme deg denne komplette drinken.
La Oss Lage Hjemmelaget Svart Brød
Er du glad i rugbrød, kan du enkelt lage det hjemme. Først må du tilberede surdeigen. Det trenger rugmel og varmt vann. En kopp rugmel blandes med et glass varmt vann. La stå på et varmt sted og dekke til, men en sprekk må være igjen for at surdeisen skal puste.
Hvordan Lage Svart Ris På Spansk
Enhver utlending som kommer til Spania som har bestemt seg for å ta en kulinarisk omvisning i landet, vil bli overrasket over å finne at spansk mat ikke bare består av paella, tortilla og tapas, men tilbyr også sine gjester et bredt utvalg av utsøkt sjømat.
Tørket Svart Lime - Hvordan Lage Og Hvor Du Skal Bruke
Tørket svart kalk er liten, ca 2-4 centimeter i diameter og er rund til oval i form. Barkens farge varierer fra gulbrun til mørk brun, noen ganger ser den nesten svart ut. Det er derfor produktet er såkalt. Innsiden er tørket, mørkbrun-svart, sprø og skjellete.
Japansk Svart Sesampasta - Hvordan Lage Mat Med Den?
Svart sesampasta , kjent på japansk som "nuri goma", er en stiftingrediens i japansk og asiatisk mat. Den tykke sorte pastaen smaker som ristede valnøtter med dype jordnære nyanser. Japansk svart sesampasta det er ofte søtet med sukker eller honning og er populært som ingrediens i kaker og bakverk.
