2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
I Bulgaria nyter ikke peanøttsmør mye respekt. Imidlertid har hver og en av oss hørt hvor populær det er i USA. Der anbefaler nesten alle ernæringsfysiologer det som en integrert del av den daglige menyen og sunn mat for ethvert kosthold for vekttap.
Peanøttsmør er en relativt ny type mat. I dag er USA det landet med den største produksjonen og eksporten av peanøtter og peanøttprodukter.
Det er ganske dyrt. Nord-Amerika bruker mer enn 8 milliarder dollar årlig på peanøtter og deres derivater. De fortjener slik respekt ganske fortjent - mange nyttige ingredienser finnes i peanøttsmør.
Forbruket gir mineraler som magnesium, protein og enumettet fett. I tillegg er dette produktet veldig næringsrikt og kan brukes i både salte og søte produkter - et flott tillegg til enhver rett.
Peanøttsmør har et fettinnhold på minst 50%. De resterende 50% er karbohydrater, fiber, protein og vann. Dette gjør det annerledes enn andre oljer, som smør og margarin.
Peanøttsmør, i tillegg til smak, har også noen diettfordeler. Den har høyere proteininnhold enn andre pålegg. Den har også andre ingredienser, for eksempel fiber og karbohydrater. De gir energi til kroppen.
I det vanligste tilfellet forbrukes peanøttsmør med brød med lite fett. På denne måten oppnås et balansert inntak mellom fett og karbohydrater.
Hovedingrediensen i peanøttsmør er resveratrol. Dette er et naturlig planteantibiotikum som beskytter mot skadelige sopp og bakterier.
Molekylet motvirker kreft, aldring, har antivirale og betennelsesdempende egenskaper. Det beskytter også nervesystemet. Resveratrol har også vist seg å redusere dårlig kolesterol og øke godt kolesterol.
Det finnes flere typer peanøttsmør. Her er de:
Rå peanøttsmør - Litt raffinert for å beholde maksimalt av vitaminene. Det er ingen spor av skadelig transfett i det, men ødeleggelsesprosessene er veldig raske.
Raffinert peanøttsmør - Dette er den mest konsumerte. Det er fattigere i vitaminer, men også mer motstandsdyktig. Leger advarer om at det under produksjonen er en risiko for dannelse av kreftfremkallende transfett.
Grovmalt peanøttsmør - Olje som peanøtter er granulert i
Finmalt peanøttsmør - Glatt som smeltet ost.
Anbefalt:
Peanøttsmør
Selv om mange av oss fremdeles nærmer seg peanøttsmør med mistillit er kvalitetsproduktet av finmalte peanøtter en kilde til mange nyttige stoffer og et godt tillegg til et komplett kosthold. Peanøttsmør er laget av stekte peanøtter, som blir malt til en pasta med tilsetning av vegetabilsk olje og noen ganger krydder som salt.
Hvordan Lage Peanøttsmør
En av favorittmatene i Amerika - peanøttsmør, finnes i vårt land. Imidlertid hevder mange kjennere og elskere av produktet at kvaliteten i Bulgaria er under noen kritikk. Derfor er det best å tilberede peanøttsmør hjemme. Peanøttsmøroppskriften er så lett at selv de mest uerfarne på kjøkkenet takler det uanstrengt.
Kulinarisk Bruk Av Peanøttsmør
I Amerika er peanøttsmør en av de mest populære og mest brukte matvarene. På våre breddegrader er dette produktet ikke veldig populært. Sannheten er at den har mange kulinariske applikasjoner og er et veldig velsmakende alternativ. Peanøttsmør er et produkt laget for direkte forbruk.
Seks Nysgjerrige Applikasjoner Av Peanøttsmør
Peanøttsmør er ikke veldig populær mat i Bulgaria, men det er alltid til stede på amerikanernes bord, og blir ofte konsumert til frokost. Det viser seg at det i tillegg til mat kan finne andre bruksområder. 1. Fjerning av riper fra tre Hvis du har et trebord eller andre tremøbler som har riper, kan du smøre området med peanøttsmør, la det stå i omtrent en time og tørke.
Peanøttsmør Beskytter Mot Brystkreft
Regelmessig forbruk av peanøttsmør reduserer risikoen for brystkreft med 39%. Dette ble funnet av et forskerteam fra University of Washington School of Medicine i St. Louis og Harvard Medical School. Forskere har funnet en sammenheng mellom peanøttsmør og forekomst av brystkreft hos 15 år gamle jenter og lanserte et omfattende eksperiment om dette emnet.
