2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Keto dietten er på toppen av sin popularitet - på Internett finner du mange bøker, artikler og instruksjoner om hvordan du holder deg til det, og populære bloggere prøver det på seg selv og deler resultatene.
På et ketogent kosthold kan du spise og drikk deilig, tilfredsstillende og variert.
Tillatte matvarer i keto dietten
- Kjøtt: biff, svinekjøtt, lam, fjærfe;
- Fisk og sjømat, bedre å velge fetere fisk (sardiner, laks);
- Egg: kylling, vaktel og til og med struts;
- Oljer: smør, olivenolje, kokosnøtt, avokadoolje, smeltet smult eller andefett. Du kan spise solsikke eller andre frøoljer, dette påvirker ikke ketosen i kostholdet ditt.
- Grønnsaker som vokser over bakken: agurker, tomater, paprika, brokkoli, kål, courgette, aubergine, spinat, salat, grønnkål, asparges, brokkoli, selleri;
- sopp;
- avokado;
- meieriprodukter - ost, cottage cheese, rømme, cottage cheese, yoghurt;
- nøtter og frø: makadamianøtter, valnøtter, paranøtter, kokosnøtt, mandler, hasselnøtter, chia- og linfrø, gresskarfrø, solsikkefrø.
Matvarer du kan spise i begrensede mengder i keto dietten
- Jordbær, bringebær, blåbær, bjørnebær - men husk å telle mengden karbohydrater. Det er bedre å spise ikke mer enn 1 håndfull jordbær om dagen;
- Gulrøtter, løk, hvitløk - det er bedre å unngå, men som et lite tillegg til suppe eller salat er det ganske normalt;
- Fersk melk - Den har mye laktose, melkesukker. Drikk derfor i veldig små mengder, for eksempel som en del av en cappuccino.
Tillatte søtningsmidler i keto dietten
- Vritritol - er det beste valget for et ketodiett. I motsetning til aspartam er dets potensielt dårlige effekt på tarmens mikroflora ennå ikke kjent, men den er ikke kalorifri;
- Xylitol - det er også et godt valg og er til og med litt nyttig for tennene. Men vær forsiktig hvis du har en hund - den kan forgifte dem;
- Stevia - dette organiske søtningsmiddelet er veldig populært.
Forbudte matvarer i keto dietten
- Korn - alt korn er forbudt i keto dietten, til og med fullkorn (hvete, rug, havre, mais, bygg, hirse, bulgur, sorghum, ris, amarant, bokhvete, spirede korn), quinoa. Dette inkluderer alle produkter laget av frokostblandinger (pasta, brød, pizza, kaker, kjeks osv.), Sukker og bakverk (bordsukker, maissirup, agavesirup, iskrem, kaker, søtpudding og brus);
- Belgfrukter (bønner, kikerter, linser, peanøtter osv.). I tillegg til det høye innholdet av karbohydrater inneholder belgfrukter lektiner og fytater, noe som gjør dem vanskelige å absorbere;
- Alle frukter (inkludert tropisk - ananas, mango, banan, papaya, etc.), frukt med mye karbohydrater (mandarin, druer, etc.). Ikke drikk fruktjuicer (ja, til og med 100% fersk juice).
Anbefalt:
Tillatte Matvarer For Høyt Blodsukker
Insulin er ansvarlig for normale blodsukkernivåer. Dette hormonet skilles ut i bukspyttkjertelen og tjener til aktiv transport av glukose fra blodet inn i cellene. Type 2-diabetes oppstår når kroppen ikke produserer nok insulin, eller når kroppens celler ikke klarer å behandle insulinet de produserer.
Liste Over Matvarer Med Puriner
Puriner er stoffer som er inneholdt i alle celler i menneskekroppen. De finnes også i all mat. Spesielt er de en gruppe nitrogenholdige heterosykliske forbindelser som er involvert i sammensetningen av DNA - bæreren av arvelig informasjon, og ribonukleinsyre (RNA) - kopiering av denne informasjonen.
En Liste Over Matvarer Som Beskytter Oss Mot Kreft
Eksperter mener at over 50% av kreft kan forebygges med riktig ernæring. For mange mennesker er ideen ikke god av økonomiske årsaker. Sannheten er at det er et stort antall allment tilgjengelige matvarer å lage en anti-kreftmeny og inkludere i dietten.
Forbudte Og Tillatte Matvarer På Hashimoto
I dag er autoimmune sykdommer et sjokkerende antall. Det som forener dem er at de er uhelbredelige og utvikler seg over tid, og forårsaker varierende grad av skade på kroppen. En av disse sykdommene er Hashimoto. Denne sykdommen er endokrinologisk, påvirker skjoldbruskkjertelen.
Forbudte Og Tillatte Matvarer Ved Kronisk Gastritt
Når kronisk gastritt det anbefales å konsumere flere meieriprodukter som fersk melk, kogeoghurt, smør, cottage cheese, sur ost, fløte; mørt og magert kjøtt som kokt, hakket, stekt, dampet eller grillet, stekt og panert anbefales ikke; kokt tunge er nyttig;
