2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
For å få mest mulig ut av en walkie-talkie, må vi først forstå hva det er.
I vårt land, som i de fleste land rundt om i verden, kommer walkie-talkie fra det berømte kinesiske kjøkkenet. Det er en dyp, rund panne med liten diameter i bunnen, som lar deg steke i den med lite fett og over høy varme.
Dypen gjør det enkelt å blande produktene og overføre dem til forskjellige temperatursoner. Hvis den har et buet lokk, gjør den den til en multifunksjonell gryte der den kan kokes og stues.
Wok-parabolen er også veldig praktisk for steking, da den brede øvre delen gir gratis fordampning, og volumet gjør det mulig å tilberede all mat på en gang.
Her er en av de mange oppskriftene du kan lage i wok:
Lever på kinesisk
Nødvendige produkter:
150-200 g svinelever (hvis biff, skrell huden); 2 gulrøtter; 1 løk; 1 liten courgette; 2 paprika (eller 1 stor); stilker og blader av røde rødbeter (2-3 kålblader); 1 ss. hvit sennep (sennep) og sesamfrø; olje; 1 ss. mørk soyasaus; 1 ss. mastikk; ingefærpulver.
Fremstillingsmetode:
Leveren er kuttet i mellomstore biter og fjerner venene. Mariner i mastikken og halvparten av soyasausen i minst en halv time, og rør om og om.
I løpet av denne tiden, skrell og skjær grønnsakene - gulrøtter i sirkler, courgette - i halvmåner, løk - i ringer, og la det stå hver for seg.
Varm olje i en wok til den er tett. Leveren helles midt i den. Snu 2-3 ganger for å bli hvit, og skyv deretter til veggene på pannen. Legg gulrøttene i midten i et halvt minutt, og bland deretter produktene.
Deretter skyver du lettstekt kjøtt og gulrøtter til side, og i midten legger du løken med squashen i 1 minutt.
Snu med en slikkepott nedenfra og opp flere ganger og bland med leveren og gulrøttene. Stilkene og bladene på rødbetene kuttes og settes tilbake i midten. Dryss med frø og ingefær på toppen. Rør i et halvt minutt. Tilsett hakket pepper - for å mykne.
Endelig er alt blandet. Fjern fra varmen og smak til med den gjenværende soyasausen. Ikke tilsett ekstra salt.
Anbefalt:
La Oss Forberede Oss På Sommeren Og Grillen Med Riktig Kjøtt
Sikkert hver av oss har prøvd fristelsene ved grillmat. Den viktigste delen for å være en vellykket grill, i tillegg til baking, er valg og kjøp av produkter. Og det rette valget for grillen eller grillen i henhold til kjøtttypen er: - Lam - et sikkert valg er lamskotelettene, kjent for oss alle, så lenge de er bakt til rett tid og forblir saftige;
Sumac Helbreder Oss Og Gjør Oss Vakre
Sumac eller Tetra finnes på kalkholdige jordarter over hele landet. Det er en busk med mørkegrønne blader og rødaktig bark. Det bærer alltid en bestemt aroma. Den brukbare delen av sumacen er bladene som blir røde om høsten når de blomstrer.
Druer Varmer Oss, Beroliger Og Forskjønner Oss
Det er ikke tilfeldig at druer har vært en favorittfrukt siden antikken. Fordelene er mange. Druer påvirker hvert organ i kroppen. De som bestemmer seg for å slå seg ned, ignorerer det ofte og tenker at det er skadelig på grunn av søtheten, men dette er en feil.
La Oss Rense Oss En Uke Med Et Tibetansk Kosthold
Det tibetanske dietten er sterkt vegetarisk, unntatt forbruk av alle slags kjøtt. Imidlertid faller meieriprodukter ikke inn i denne kategorien, da de er det andre grunnlaget som dietten til det hellige Tibet er basert på. Ingen sier å utelukke kjøtt fra menyen din for alltid, men en ukes hvile fra det vil ha mer enn god effekt på magen og kroppen din.
La Oss Rense Oss Med Avkok Av Persille
Vi kjenner alle persille som et grønt og aromatisk krydder, ofte brukt til tilberedning av forskjellige salater. Sannheten er at saften og avkok av persille har også mange helbredende egenskaper. Avkok av persille er ekstremt sterkt, så du bør ikke drikke mer enn 30-60 ml om gangen.
