2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Hurtigmat topper listen over de mest usunne matvarene. En ny studie utført ved University of the Australian State of South Wales beviser en annen skade som denne maten forårsaker, nemlig - påvirker hjernens arbeid negativt.
I løpet av studien ble rotter utsatt for omfattende observasjoner, og det ble bare gitt hurtigmat i en uke. Betennelse i hippocampus, et område av hjernen assosiert med romlig hukommelse, ble observert i det hele tatt. Minnet om fett- og sukkerfôrede rotter forverret seg også kraftig.
I samme periode ble en annen gruppe gnagere holdt på et litt sunnere kosthold, men ble konsumert med drikke med mye sukker. De viste igjen en forverring av kognitive evner.
Det er også fastslått at denne prosessen er irreversibel. Selv etter å ha byttet til et sunt kosthold, kunne ikke rottehjernen gjenvinne sin fulle kapasitet.
Forskere er fast bestemt på at hurtigmat påvirker mennesker på samme måte. Inntil nå var nesten ingenting kjent om denne negative effekten av denne typen mat på hjernen. Alt som var kjent var skaden det gjorde på kroppen. Det skremmende er at denne destruktive effekten av hurtigmat var veldig rask.
Når en person spiser hurtigmat, fører det til visse endringer. Søppelmat endrer visse kjemikalier i hjernen, noe som fører til symptomer på depresjon og angst. Disse hurtigmatene påvirker produksjonen av dopamin - et viktig kjemikalie som er ansvarlig for følelsen av lykke og den generelle følelsen av velvære.
I tillegg støtter dopamin kognitiv funksjon, læringsmuligheter, årvåkenhet, motivasjon og hukommelse. Og når du spiser mat som forstyrrer produksjonen, de funksjonene som forstyrrer den.
Andre matvarer som sakte dreper den menneskelige hjerne inkluderer sukkerholdige matvarer, stekt og bearbeidet mat, salt mat, pasta, bearbeidet proteinmat og de med transfett og mat med søtningsmidler.
Anbefalt:
Hurtigmat Deprimerer Oss! Se Hva Du Trenger å Spise
Depresjon er plagen av det 21. århundre. Det er mange grunner til dette: konflikter i familien, på jobben, tap av kjære osv. Men forskere har konkludert med at unøyaktigheter i kosten kan forårsake depresjon. Australske leger studerte en gruppe frivillige som lider av depressive lidelser.
Matvarer Rik På Sakte Karbohydrater
Karbohydrater representerer en viktig energikilde for menneskekroppen. De er ekstremt viktige for menneskekroppen. Karbohydrater utfører viktige biologiske funksjoner i kroppen vår. Sakte karbohydrater de brytes ned over lengre tid og absorberes saktere.
Salt Dreper Også Hjernen
Den store mengden salt er skadelig ikke bare for hjertet, men også for hjernen. Den største faren er for eldre, som ikke beveger seg nok og hvis mat inneholder mye salt. På grunn av det mister de sine mentale evner raskere enn andre. Mye har blitt skrevet om hjertets skade på salt, men effekten av hjernen studeres for første gang.
Mat Som Sakte Dreper Oss
I dag er det veldig praktisk og moderne for en person å spise fra hurtigmatkjeder. Ja, de tilbyr mange delikatesser, men de er ekstremt usunne. Full av fett, sukker og natrium, de fører til irreversible og usynlige negative effekter på kroppen.
Over 4 Kaffe Om Dagen Dreper Oss Sakte
European Food Safety Authority har publisert en rapport som hevder at inntak av mer enn fire kaffe om dagen er alvorlig skadelig for menneskers helse, med gravide kvinner og tenåringer som er mest berørt av overdreven koffeininntak. Studien ble bestilt av EU-kommisjonen for å se hva koffeinbruk er i Europa.