2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Ikke bare deilige biffer og pølser tilberedes på grillen, men også grønnsaker, fisk og kyllingspesialiteter kan tilberedes.
Grillede syltede grønnsaker er veldig velsmakende. Nødvendige produkter: 1 kg grønnsaker du ønsker: eggplanter, noen løk, courgette, paprika, hvitløk, et dusin sopp, 40 ml olivenolje, 2 sitroner, 2 rødløk, 5 ss balsamico, 5 ss vineddik, 2 laurbærblad, 10 korn sort pepper, salt og rosmarin etter smak.
Grønnsaker, unntatt hvitløk og rødløk, kuttes i sirkler. Stekes på grillen, ferdig sprayet med litt olivenolje. Når du er bakt på den ene siden, snu den og spray med olivenolje igjen.
Fjern til en stor tallerken, dryss finhakket hvitløk og hell marinaden mens den fremdeles er varm. Den er tilberedt av hakket rødløk, pressede sitroner, laurbærblad, balsamico og vineddik og sort pepper. Etter 3 timer i marinaden plasseres grønnsakene i kjøleskapet og serveres avkjølt, drysset med salt og rosmarin.
Asparges, pakket inn i bacon og grillet er for de dagene du har lyst til å spise noe annet. Nødvendige produkter: 300 gram asparges, 200 gram bacon, kuttet i strimler, olivenolje for sprøyting, grovt salt, hvitløkspulver, sort pepper, parmesan til dryssing.
Aspargesen vaskes og den grovere enden kuttes av. Dryss med olivenolje, dryss med en blanding av salt og pepper. Hver asparges pakkes inn i en stripe bacon og grilles i fem minutter, snus og bakt igjen. Stek baconet og myk opp aspargesen. Strø over parmesanost før servering.
Grillet kyllingfilet er for fans av lettere kjøtt. Nødvendige produkter: 1 kg kyllingfilet, 2 løk, 1 sitron, 1 kopp yoghurt, gurkemeie, pepper og salt etter smak.
Kyllingfilet vaskes og tørkes. Skjær i store biter, løk kutt i små biter. Klem saften fra sitronen. Fileten blandes med løk, sitronsaft, salt og krydder. Alt vannes med yoghurt og blir stående i 6 timer i kjøleskapet. Fjern fra kjøleskapet og stek til det er klart på begge sider.
De er en utsøkt tallerken grillede sopp med laks og bacon. Nødvendige produkter: 200 gram laksefilet, et dusin sopp, 20 tynne strimler bacon, salt, pepper og hvitløkspulver etter smak.
Skjær laksen i små biter, salt, smak til med krydder og la stå i ti minutter.
Soppen blir renset for stubber og saltet. Legg biter av fisk i hver sopp, pakk den på tvers med to strimler bacon og stek i 4 minutter på hver side.
Anbefalt:
Topptips For å Tilberede Deilige Og Sunne Retter Med Poteter
Poteter er ofte på listen over søppelmat for folk som følger et spesielt kosthold. Uttalelsene som "poteter blir fetere" og "det er ikke bra å blande poteter med proteiner (kjøtt)" som vi ofte hører, har bidratt til at poteter i økende grad unngås.
Hemmeligheter I Matlaging Av Deilige Supper
Her er noen regler vi alltid bør følge, å lage deilige supper : - Når vi koker supper, helles kjøttet med kaldt vann, og grønnsakene settes i kokende vann og tilsettes sekvensielt, avhengig av hvor lenge de trenger å lage mat; - Etter at suppen har kokt, fortsett å lage mat på svak varme;
Hvordan Lage Deilige Croissanter
Varme croissanter med en delikat skorpe med fylling av sjokolade, fløte eller ost er et symbol på fransk mat. Mange husmødre leter etter den riktige oppskriften for å lage croissanter, fordi hjemmelagde bakverk er smakligere og overrasker også sine nærmeste med en ny deilig dessert.
Ideer Til Deilige Sjokoladedrikker
Sjokoladedrikker kan være ganske kaloririke, men de blir så deilige at det er ganske vanskelig å motstå. Det er sant at vi er på randen av sommeren, og nå er tiden da folk flest prøver å komme i form, men en sjokoladedrikk vil ikke skade så alvorlig.
Deilige Salater Med Bygg
Bygg anses å være det første frokostblandingen som i det hele tatt dyrkes av mennesker. Den inneholder alle viktige mineraler en person trenger. Det er en utmerket antioksidant og anbefales i behandlingen av mange sykdommer. Det er også ekstremt velsmakende, og det er derfor det er en del av en rekke appetittvekkende og lette salater.
