Supermat For Diabetikere

Innholdsfortegnelse:

Video: Supermat For Diabetikere

Video: Supermat For Diabetikere
Video: Diabetes-Projekt The Gambia 2024, September
Supermat For Diabetikere
Supermat For Diabetikere
Anonim

Når det gjelder sunn mat, blir vi i økende grad konfrontert med begrepet supermat. De er i stort antall, og heldigvis er det ikke bare eksotiske produkter som kommer til oss fra fjerne land (som avokado), men vi har dem også "på hånden".

Og som eksperter sier - ernæringseksperter, jo oftere inkluderer vi i kostholdet vårt supermatjo lenger vi vil ha god helse.

Imidlertid er ikke alle supermat like anbefalt for alle mennesker, spesielt de som lider av diabetes og de trenger å se mye nærmere på hva de spiser. Derfor vil vi vie følgende linjer til supermatsom er spesielt egnet for diabetikere.

1. Kraften

Belgfrukter som erter, linser, bønner og andre senker kolesterolet, gir hjertehelse og balanserer blodsukkernivået. Vi vet at vi i hjemmet vårt er vant til å konsumere dem med mer fett, noe som ikke er ønskelig, når du lider av diabetes. Bortsett fra supper og fete gryteretter, ikke glem at alle belgfrukter brukes til å lage fantastiske salater.

Spirer er en supermat for diabetikere
Spirer er en supermat for diabetikere

2. Spirer og ponnier

Ikke tro at vi går inn i emnet med det eksotiske supermat, som du ikke har noe å få. Ingenting av den sort. Du kan dyrke både spirer og ponnier hjemme, men bare etter å ha forsikret deg om hvilke planter som er egnet for dette formålet. Fordi de har alle de nyttige egenskapene til belgfrukter, men er mye lettere å fordøye. Og i motsetning til spirer, inneholder ponnier (som representerer planten i sin andre vekstfase når den er over 5 cm) også klorofyll, som regulerer blodsukkeret og øker nivået av godt kolesterol på bekostning av dårlig.

3. Meieriprodukter med lite fett

Merk at de virkelig burde ha lite fett når du lider av diabetes. Men ellers, jo oftere du inkluderer dem i menyen, jo bedre for helsen din. Det er mange grunner til å klassifisere dem som supermat, men sannsynligvis er deres største fordel at de er veldig rike på kalsium og vitamin D.

4. Havregryn

Havregryn er nyttig for diabetikere
Havregryn er nyttig for diabetikere

Deres forbruk oppnår bedre cellulær følsomhet for insulin. Det er viktig å ikke forveksle naturlig havregryn med müsli, som har mange andre tilsetningsstoffer, for ikke å nevne cornflakes.

5. Fisk

Omega-3 fettsyrene i fisk reduserer nivået av dårlig kolesterol, og det er bra for personer som lider av diabetes å bli vant til å spise fisk to ganger i uken. Ikke stekt eller panert, men bakt eller dampet.

Anbefalt: