2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Antioksidanter er et av de viktigste elementene som har en forebyggende effekt mot kreft. Som kjent blokkerer deres virkning effekten av frie radikaler oppnådd ved oksidasjon av umettet fett.
Antioksidanter har evnen til å blokkere dannelsen av nitrosaminer fra nitrater i maten. For å forhindre snikende sykdom er det nødvendig å inkludere mange frukter og grønnsaker i den daglige menyen.
Vitamin A er en ekstremt verdifull antioksidant som kan oppnås gjennom betakaroten i farget frukt og grønnsaker. Matvarer med høyt vitamin A som beskytter mot kreft er gulrøtter, søtpoteter, beteblad, spinat, brokkoli, asparges, fersken, aprikos og noen meloner.
Den neste kraftige antioksidanten på listen er vitamin C, også kalt askorbinsyre. Verdien ligger i å forhindre dannelse av frie radikaler, samt å forhindre dannelse av nitrosamin.
Som kjent finnes det meste vitamin C i sitrusfrukter, meloner, kiwi, rød paprika, tomater og rosenkål.
Ikke mindre effektiv i kampen mot kreft og forebygging av den er vitamin E. Den er konsentrert i de største mengdene, spesielt i grønne bladgrønnsaker og frokostblandinger.
I gruppen av antioksidanter, i tillegg til vitaminene som er oppført så langt, er det også noen mineraler, inkludert jern og selen.
Forebygging av snikende sykdom krever begrensning av visse matvarer. Produkter med høyt fett og protein er kreftfremkallende.
Det anbefales også å unngå tungt kjøtt, å kun konsumere hvit kylling og fiskefileter (uten skalaer). Meieriprodukter og egg skal heller ikke være grunnlaget for et antikreftdiett, sier Dr. Vernon Foster.
I tillegg til kosthold er det nødvendig å gjøre visse endringer i livsstilen. Trening, tilstrekkelig søvn og effektive stresshåndteringsteknikker er blant de største fiender av den farlige sykdommen. Slutt å røyke og begrense alkoholinntaket.
Anbefalt:
Grønnsaker Som Bekjemper Kreft
Det vi spiser kan drastisk påvirke mange aspekter av helsen vår, inkludert risikoen for å utvikle kroniske sykdommer som hjerte- og karsykdommer, diabetes og kreft. Spesielt er utvikling av kreft sterkt påvirket av kostholdet vårt. Mange matvarer inneholder gunstige forbindelser som kan hjelpe redusere risikoen for kreft .
Ost Bekjemper Kreft?
Ost kan være et våpen mot den snikende kreftsykdommen. Proteinet som finnes i det har evnen til å drepe kreftceller. Niazin - dette er proteinet som frigjøres av laktobaciller under gjæring av melk og modning av ost. Forskere ved University of Michigan i Ann Arbor, USA, har funnet ut at den har den unike evnen til å drepe kreftfremkallende celler.
Deilig Og Sunn Brokkoli Er En Kraftig Bekjemper Mot Kreft
Attraktiv brokkoli regnes som en ekte skattekiste av vitaminer og næringsstoffer. Deres perfekte og sofistikerte utseende fengsler sansene våre, er en høytid for øynene og en fest for leppene. De anbefales på det sterkeste for forebygging og beskyttelse mot kreft, samt for forskjellige diett med lite kaloriinnhold og kosthold.
Valnøtter Bekjemper Kreft
Selv om det er høyt i kalorier, anses valnøtter av mange eksperter som de mest nyttige nøttene. De er rike på omega-3 fettsyrer, vitamin A, C, E, P og B, mineraler og proteiner av høy kvalitet. En ny studie viser at hvis en person som lider av tykktarmskreft bruker et gjennomsnitt på en håndfull sunne nøtter, kan det redusere veksten av kreftceller.
Naturlige Stoffer I Gulrøtter Bekjemper Kreft
Det viser seg at gulrøtter ikke bare er ganske smakfulle grønnsaker, men også spesielt nyttige. Ifølge forskere kan de inneholde nøkkelen til å bekjempe kreft og andre maligniteter. Det nye våpenet for å bekjempe kreft kalles polyacetylin .
