Grønnsaker Som Passer Til Laks

Video: Grønnsaker Som Passer Til Laks

Video: Grønnsaker Som Passer Til Laks
Video: Laks i form med grønnsaker - Perfekt sunn middagsoppskrift 2024, November
Grønnsaker Som Passer Til Laks
Grønnsaker Som Passer Til Laks
Anonim

En av de deiligste kildene til omega-3 fettsyrer - laks, er et ekstremt sunt valg til lunsj eller middag.

Enten hermetisert eller frossen, trenger ikke denne fisken lang tid å tilberede. I tillegg er laks et ekstremt kostholdsprodukt.

Det er ikke mange matvarer som passer bra med denne typen fisk. De mest passende og sunne kombinasjonene er fisk med grønnsaker og ferske krydder.

Dill

Grønnsaker som passer til laks
Grønnsaker som passer til laks

Dill - et krydder som er typisk for middelhavsmat, passer perfekt til smaken av laks. Stewed dill med laks er en ekstremt velsmakende rett.

For å gjøre dette, stuv dill i grønnsaks- eller kyllingbuljong. Etter å ha fjernet den, tilsett salt, pepper og sitronsaft. Dressingen tilberedt på denne måten helles over den bakte og skivede fisken.

Grønnsaker som passer til laks
Grønnsaker som passer til laks

Asparges

Denne grønnsaken er også et flott tilbehør til fisk. Asparges er et universelt tillegg til klassiske retter som kjøtt og fisk eller til noen forretter. De kan grilles på grillen sammen med laksefiletene. Det andre alternativet er å kombinere asparges, laks og bakte poteter.

Grønnsaker som passer til laks
Grønnsaker som passer til laks

Erter

På grunn av den lille størrelsen og smaken brukes erter ofte som et tillegg til mange retter. Laks er blant de mest passende kombinasjonene av grønne bønner. Et godt eksempel på en slik kombinasjon er en grønn salat som i midten setter en dressing laget av hermetisert laks, syltede erter, litt dill og majones.

Brokkoli

Brokkoli er en av de sunneste grønnsakene. Denne korsblomsterplanten har høy næringsverdi, er rik på fiber. Du kan tilsette stekt brokkoli i den kokte fisken.

Du kan diversifisere fiskeretten ytterligere ved å steke brokkoli med tilsetning av sopp og løk. Til slutt tilsett revet parmesanost til dem. De tilberedte stuvede grønnsakene plasseres på eller på siden av proteinretten.

Anbefalt: