Ideer Til Det Festlige Bursdagsbordet

Video: Ideer Til Det Festlige Bursdagsbordet

Video: Ideer Til Det Festlige Bursdagsbordet
Video: Sådan kan du nemt folde servietter til din fest | Gavlhuset 2024, November
Ideer Til Det Festlige Bursdagsbordet
Ideer Til Det Festlige Bursdagsbordet
Anonim

Til festbordet på bursdagen din, gjør dine slektninger og venner fornøyd med noe virkelig originalt, som de ikke har prøvd ennå og vil huske.

En deilig forrett er Rafaelo salt godteri. Ingredienser: 3 smeltede oster, 2 egg, 2 fedd hvitløk, 1 ss majones, 4 valnøtter, 4 rekeruller.

Eggene kokes i ti minutter, avkjøles ved å helle kaldt vann. De smeltede ostene legges i fryseren i noen minutter og raspes på et fint rivjern.

Riv de kokte eggene også. Osten blandes med eggene og majonesen tilsettes. Tilsett så finhakket eller malt valnøtter og finhakket hvitløk.

Bland alt godt og form kuler på størrelse med en valnøtt. Rekerullene er revet på et fint rivjern og kulene rulles i dem, akkurat som godteriene - i kokosnøtspon. Dryss med grønne krydder, finhakket. Kulene står i to timer i kjøleskapet og er klare til konsum.

Kylling i vin
Kylling i vin

Kylling i vin er en utsøkt delikatesse som passer til en bursdag. Ingredienser: 1 større kylling, 1 paprika, 100 gram røkt bacon, 1 laurbærblad, svart pepperkorn, 1 løk, en halv flaske tørr rødvin, 1 glass rød søtvin, salt etter smak.

Pepperen skjæres i små biter, og hvis den tørkes, knuses den. Den kan erstattes med en klype varm rød pepper. Baconet er finhakket og stekt. Dryss med pepper.

Ordne baconflakene i en panne. Stek kyllingen i fettet fra baconet til det er gyldenbrunt. Dryss kyllingen med litt salt før hver sving.

Ha laurbærbladet, sort pepper, skiver løk i pannen og legg kyllingen. Dryss kyllingen med litt mer salt og hell vinen.

Etter 40 minutter, fjern, snu kyllingen, dekk med lokk og stek i en halv time til. Fjern kyllingen fra pannen og legg den på en varm tallerken. Baksausen kokes, det tilsettes litt mel for å tykne. Kyllingen serveres med saus og bakte poteter.

Anbefalt: