2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Ernæringseksperter anbefaler å utelukke rødt kjøtt, bakverk, hurtigmat og annen favoritt men usunn mat fra kostholdet ditt. Men hvordan kan man nyte maten? Her er noen tips om hvordan du kan være trygg å erstatte skadelige produkter med sunne.
Spis mat som medisin. Ellers blir du nødt til å ta medisinen som mat, sier Steve Jobs. Dessverre, gjennom sin bitre erfaring, var han overbevist om riktigheten av disse ordene. For å leve lenger er det fornuftig å forlate en rekke skadelige (om enn veldig smakfulle) matvarer. Heldigvis er det et alternativ for hver av dem.
Fisk i stedet for biff
Skadelighet av rødt kjøtt er bevist. Og hvis du liker biffer, tilbered biff av laks, ørret, rosa laks eller tunfisk. Ernæringseksperter hevder at det vanlige erstatning av kjøtt med fisk vil bidra til å redusere risikoen for for tidlig død med 17%.
Mørk sjokolade i stedet for melk
Et slikt alternativ vil være en god støtte i kampen mot kreft og sykdommer i det kardiovaskulære systemet. Mørk sjokolade, som inneholder minst 70% kakao, kan lett kalles nyttig produkt. Den inneholder mindre sukker og fett enn dets meieriprodukter. I tillegg er den rik på antioksidanter som beskytter kroppens celler og vev mot naturlig aldring.
Kylling i stedet for svinekjøtt
Grill er en fristelse som er vanskelig å motstå. Men husk at svinekjøtt inneholder en stor mengde mettet fett. De kan øke kolesterolet, noe som igjen fører til hjerteproblemer og fedme.
Først bør du vurdere den sikreste måten å lage kebab på. Og for det andre - erstatt svinekjøtt med kylling og kalkun (hvis mulig - i alle retter). Dette vil gi kroppen din animalsk protein uten bivirkninger av bearbeidet svinekjøtt.
Honning i stedet for sukker
Raffinert sukker får skylden for et bredt spekter av sykdommer, inkludert fedme og diabetes - ernæringseksperter anbefaler å gi fullstendig opp dette skadelige produktet. Og erstatt den med honning, hvis fordeler er ubestridelige.
Honning styrker blodsirkulasjonen, øker hjertet og blodårene, har en mild beroligende effekt og inneholder flere viktige vitaminer. Så legg til honning i stedet for sukker til desserter, te og til og med kaffe. Men husk: honning er et kaloririkt produkt, og den maksimale daglige dosen er 3 ss.
Popcorn i stedet for chips
Popcorn kan knapt kalles et nyttig produkt. Men hvis du virkelig liker å knase noe mens du ser på en film, velger du popcorn i stedet for chips. Dette vil hjelpe deg med å spare 8 gram fett per porsjon. De har mye fiber og bare 50 kalorier for en standard kopp på 25 g.
Søtpotet i stedet for poteter
Denne grønnsaken er dessverre ikke veldig populær i vårt land, men du finner den i nesten alle næringskjeder. Men om mulig erstatt vanlige poteter med søtpoteter (søtpotet) - gjør det. Den inneholder flere mineraler og vitaminer enn poteter, og i motsetning til sistnevnte forårsaker den ikke blodsukker.
Olivenolje i stedet for margarin
Margarin er et skadelig produkt. Bidrar til veksten av dårlig kolesterol, noe som fører til hjertesykdom og fedme. Derfor er olivenfett mer nyttig fordi de inneholder umettet fett. Det er også bedre å bruke olivenolje til steking. I motsetning til solsikke oksiderer den ikke ved oppvarming. Dette betyr at den ikke avgir skadelige stoffer.
Vin i stedet for cocktailer
Cocktailer inneholder vanligvis en enorm mengde sukker og sterk alkohol, og dette er hundrevis av ekstra kalorier. Hvis du ønsker å slappe av på en fest, romantisk middag eller feiring, foretrekker du den alternative drinken.
Fordelene med rødvin (tørr) har lenge vært kjent: den styrker blodårene, reduserer skadelige nivåer av dårlig og øker sunt kolesterol. Den inneholder også det mirakuløse stoffet resveratrol, som har en gunstig effekt på kroppen som helhet. Men husk at alt trenger et mål, spesielt i alkohol.
Havregryn i stedet for frokostblandinger
Korn eller frokostblandinger med melk til frokost er en garantert måte å øke blodsukkeret på. Kok havregryn bedre i vann og tilsett frukt til den. Dette er en av alternativene for den mest nyttige frokosten - nesten sukkerfri og høy i fiber.
Feta i stedet for parmesan
Fete oster (som for eksempel inkluderer cheddar, parmesan, brie), akk, er også inkludert i listen over skadelige produkter. De vil legge til kalorier og dårlig kolesterol.
Gresk fetaost inneholder bare 260 kalorier per 100 gram. Feta er rik på kalsium, riboflavin og fosfor, i tillegg til vitamin B12, som er ansvarlig for leverhelse og nervefiberregenerering.
Anbefalt:
Rørsukker: Et Sunt Alternativ Til Hvitt Sukker
Når det gjelder sukker, prøver vi å unngå det så mye som mulig, enten det er hvitt eller brunt. Men denne ingrediensen har vært en del av folks kosthold i tusenvis av år. I tillegg til de velkjente negative effektene, har sukker fordeler, selv om det ikke er så kjent:
Et Sunt Alternativ Til Fett
Fettet blir ofte ansett som den største fienden til en slank skikkelse og helse generelt. Overdreven bruk anses å være hovedårsaken som fører til en rekke hjerte- og karsykdommer, samt overvekt. Det er mye debatt om hvilket fett som fører til helseproblemer.
Våre Favoritt Pepperrotsauser Som Du Må Prøve
Foruten å få deg til å gråte, pepperrot de spretter med umåtelig bitterhet gjennom nesen. Dette skjer selvfølgelig når du skraper det for å forberede noen av favorittene dine sauser . Pepperrot er et spesifikt og interessant krydder som tilsettes i tilberedningen av mange retter.
Hvor Mange Treningsøkter Som Ligger Bak Våre Favoritt Søte Fristelser
Det er en tro blant kvinner at kalorier er mytiske skapninger som lever hos de som er på diett. Sannheten er at krigen mot overvekt er en serie av daglige kamper med fristelsene som omgir oss overalt. Vi tillater oss ofte å hente litt søt fristelse fra hyllen for å bli søte om ettermiddagen, og berolige samvittigheten med løftet om å bruke de ekstra kaloriene på tredemøllen i treningsstudioet.
Matvarer Som Er Et Alternativ Til Laks
Laks er en av de beste kildene til omega-3 fettsyrer i verden. Vi vet alle at disse fettsyrene kan forhindre sykdommer som Alzheimers sykdom og forskjellige hjerteproblemer. Verdens laksefangster derimot også oppdrettsanlegg som avler denne nyttige fisken, er slett ikke bra for havenes helse, men også for miljøbalansen, fordi overfiske er til stede, og dette fører til svært alvorlige konsekvenser for alle.