2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Legendene som italienerne forteller om opprettelsen av den mest berømte desserten fra Botusha - tiramisu - er mange, men en av dem, ifølge de fleste innbyggere i Middelhavet, er sant.
På 1600-tallet besøkte storhertugen av Toscana, Cosimo de 'Medici III, Siena.
Alle visste at han var en god søtsaker, og denne fantastiske desserten ble tilberedt til hans ære.
Hertugen utbrøt tirami su, som betyr "trakk meg opp", noe som betyr at smaken på desserten var så god at den løftet ham til den syvende lykkehimmelen.
I Italia er desserten også kjent som "hertugens suppe" fordi Medici konsumerte den fra en vakker bolle der kjeks ble blandet med de utrolig deilige ingrediensene som gjør tiramisu så interessant å smake.
En annen legende relatert til dette forteller at mennene spiste "Duke's suppe" før de gikk til et kjærlighetsforhold, fordi den ladet med mye energi - ikke rart, gitt at den inneholder sjokolade og kaffe.
Og hun trakk mennene til himmelen, dvs. til balkongene til sine kjære, som de klatret opp med ved hjelp av en stige.
For å lage tiramisu trenger du 500 g mascarponeost (kan erstattes med kremost), 80 g melis, 4 egg, 250 g kaker, 1 kopp espresso, 1 kopp sjokoladelikør, kakaopulver, sjokoladesag.
Separer eggehvitene, pisk sukkeret med eggeplommene til det er skummende, pisk osten med en treskje til den er luftig og tilsett eggeplommene.
Pisk eggehvitene og tilsett dem forsiktig i kremen. Bland kaffen og likøren, smelt kakene et sekund, ordn dem i en form og hell krem på toppen.
Så igjen en rad med kaker, hell fløte, dryss med kakaopulver og sjokoladespon.
Anbefalt:
Det Er Flere Grunner Til å Føle Oss Sultne Selv Om Vi Har Spist
Har du noen gang spist og følt deg sulten igjen 20-30 minutter senere? Ganske rart, ikke sant? Og definitivt ikke sunt. Dessverre skjer det ofte med arbeidende mennesker, fordi deres daglige liv alltid er fartsfylt og dynamisk. Her er de mulige årsaker til konstant sult og deres løsninger:
De Mest Appetittvekkende Vegetabilske Kjøttbollene Du Noen Gang Har Spist
Høsten nærmer seg, men markedene er fremdeles fulle av friske tomater og paprika og alle slags greener som er egnet for vinteren. Før du setter sunne grønnsaker i bokser, må du imidlertid bruke friskheten til å tilberede flere appetittvekkende retter.
Jeg Vedder På At Du Har Spist Toblerone Feil Så Langt
Reiser du med fly, og det er ingen flyplass som ikke inviterer deg til å kjøpe den ikoniske sjokoladen i form av trekanter bygget under en linje? Eller kommer det aldri i hjernen når du må ordne i vesken med søte fristelser til jul eller påske, for å legge til et lite kunstnerisk preg med sitt forskjellige kommersielle utseende?
Vi Har Spist Hestelasagne I Flere Måneder
Resultatene av prøvene fra de forbudte 86 kg. lasagna bolognese er klare. Det bulgarske mattrygghetsbyrået (BFSA) bekreftet tilstedeværelsen av hest-DNA i prøvene, som ble sendt tidligere denne uken for testing i et tysk laboratorium. Analysen av prøvene ble utført av Food Quality Institute i Berlin, Tyskland.
For To århundrer Siden Ble Poteter Ansett Som Urter
I dag er pommes frites en favorittmat for barn og ikke bare dem. Du kan synes det er rart at poteter fortsatt var lite kjent i begynnelsen av 1800-tallet i mange land. Mange steder blir de ansett som en type urt, men det er ikke kjent nøyaktig hva den brukes til.
